Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm chiên xốt ruốc

Tôm ngọt thơm, nước xốt có mùi đặc trưng từ ruốc tạo nên món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Người ta còn gọi đó là dư vị Cố Đô!
Tôm chiên xốt ruốc

Thành phần

  • 500 g tôm sú
  • 10 cái que xiên tre
  • 50 g bắp cải tím
  • dầu chiên
  • 10 g me chín
  • 2 cây sả
  • 3 trái ớt hiểm
  • 3 tép tỏi
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1/3 chén nước nóng
  • 1 thìa cà phê nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú mua về rửa thật sạch, để ráo nước. Lấy que xiên tre xiên từ đầu đến đuôi tôm. Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng già, cho tôm vào chiên chín vàng, vớt ra, cho vào đĩa.
  • 2. Xốt ruốc: Sả cây, ớt hiểm và tỏi rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Me giằm nhuyễn, tách lấy hạt. Cho sả, tỏi, ớt, me, đường, nước mắm, nước nóng vào chén trộn thật đều. Sau đó cho vào nồi, nấu sôi kỹ.
  • 3. Bắp cải tím rửa thật sạch, xắt nhuyễn. Cho bắp cải ra đĩa, sắp tôm chiên vào, rưới xốt ruốc lên trên. Ăn nóng.

Thông tin thêm:

Không nên cho nhiều muối, nước mắm vì trong ruốc vốn đã có vị mặn. Khi xiên cây tre nên xiên từ đầu đến đuôi tôm để khi chiên xong tôm sẽ thẳng, không bị cong.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmTỉa hoa giản đơn từ củ dền trang trí đĩa ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tỉa hoa hồng từ các loại củ quả siêu đẹp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tỉa hoa hồng từ củ cải đỏ giản đơn mà đẹp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tỉa hoa hồng từ củ cải trắng siêu đẹp Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây Tỉa hoa hướng dương từ hoa quả cho bé Tỉa hoa súng từ củ cải đường Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không tưởng Tỉa hoa từ củ cải đỏ Tỉa hoa từ củ cải đỏ siêu đẹp trang trí bàn ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn Tỉa hoa từ quả ớt chỉ trong nháy mắt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân Tía tô cuộn thịt tẩm bột chiên giòn Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt, ngon miệng Tỉa vỏ bưởi bày cỗ đón trung thu! Tích kiệm những khoảng không gian nhỏ

lươn lá dứa món miến ăn kiêng thit ba roi nuong chuối pumpkin bánh lau ca tam ไม อยากฮ 小笠原流礼法 アスファルト 透過 bun 同窓会 案内状 クリップ バックライン lẩu riêu cua イラストレーター 画像 埋め込みとは ลานคอนกร ต ốc xào sả ớt hoa quả dầm sá Ÿ món nước ngon lạ ทำบานไม แยกจ อยได Nau an Ngon แอปกส กร ด เบอร ด แทค mướp đắng nhồi การเข ยนช อ 尚成 sườn cốt lết rim mặn ירושלים จองตรวจลายน วม อ 発泡スチロールカッター ニトリ 燻製 器 món nấm パッセンジャーフロアボード 浴室 ポータブルテレビ マグネット Bờ 鋼筆草書字型 miền Bánh Mặn 모듈 수납장 王军霞 亚特兰大 cách nấu mỳ ý cach lam bAnh khoai tay chien ランドセルにつける キーケース カーブホルツ ベルト bun mang tuoi ga マンション 修繕積立金 値上げ 老若男女 mực hấp sả จดทะเบ ยนรถ Gà xé phay cách làm nem chua Tự làm nem chua cho สโนไวท เต มเร 保育園 服装 0歳 知床のサクラマス釣り cari ย ฟ 令和はいつから nau ngao 新星堂 店舗 bắp bò hầm rượu vang メンズ ズボン オレンジ 强迫说淫语 canh cà chua cá lóc bi ポメラニアンブログ村 banh Eclair ベスト レディース ポケットがおおい Do uống môi 開始液 ゆうちょ 支店コード ない 妻が勝手に玄関の鍵を交換し バッグイン เกณฑ エマニュエル トッド コバックス ロール крем лореаль под глаза 西雅图 鲸鱼妈妈 死了 와일즈 제작 활 pho 名刺ホルダー 無印 Làm sao để pha các loại nước chấm cho レシーバー制 banh mit ngon デザイン テキスト 左揃え ę ¾ę ē ä Yåø ć ę ノーパン 掃除 アナル丸見え Mon Khai vi 外構フェンス目隠し món nấu スヌーピー マグカップ 陶器 ピンク chăm sóc sức khỏe アマゾン リーガル ブラウン Sê エクセル 列を選んで印刷 ประช มสาม ญ ก บ 怪盗グルー 宇宙刑事ギャバン 2代目 終わった nau mien ga バースの刑事 編み物 ワークショップ 横浜 เป ดบร ษ ท การว ดเส นผ านศ นย tôm rán ส บปลาเป นช นแล 福岡 現場見学 酸菜魚火鍋滅門事件 ai ท าภาพผสมภาพ 箱根小涌谷温泉 水の音 Tuong dau nanh 5磅 Tuyệt bo bia chay công thức gà nướng kiwi uaテック スーパービッグロゴ cari bo ą¹ ąø ąø ą¹ ąø ąø ąø ąø chan gio muoi gion ngon ซ อ ประก น ก บ ถ าน ก ญแจ ฟ ลา to món nộm