Tôm chín săn, màu đỏ nâu nâu hấp dẫn. Vị tôm ngòn ngọt, cay cay rất phù hợp cho bữa ăn ngày gió se lạnh

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 250 Gr

• Hành tím một ít

• Ớt đỏ một ít

• Nước tương một ít

• Dầu hào một ít

• Nước một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ chừa đuôi cho vào chảo dầu nóng rán sơ qua, gắp tôm ra đĩa.Đặt chảo trở lại bếp, lượng dầu chiên chỉ để láng chảo.  Cho hành vào phi thơm, tiếp đó thêm ớt, độ cay vừa phải mà bạn mong muốn.Thêm 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào và nửa chén nước. Đun sôi, nếm nêm độ mặn ngọt vừa ăn.

2

Nguấy đều và nấu sôi khoảng 2 phút, sau đó cho tôm vào xốt, để lửa trung bình, đảo thêm 2 phút nữa. 

3

Trút tôm ra bát ăn nóng với cơm  
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)