Trong các buổi tiệc thì tôm chiên trứng muối là món mình ưng ý nhất. Mình thường dùng món này làm món khai vị. Thực đơn này bạn cũng có thể làm món ăn hàng ngày.
Tôm chiên trứng vịt muối

Nguyên liệu cần có:

  • 10 con tôm to bóc vỏ, bỏ đầu
  • 2 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 3 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 2 muỗng cà-phê dầu hào
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 30 gram bột năng hay bột bắp hoặc bột khoai tây
  • Xà-lách, ớt tây, hành tây
Hướng dẫn cách làm:
tom-chien-trung-vit-muoi 1

Tôm chiên trứng vịt muối

  • Tôm rửa thật sạch, lau khô cho bột năng vào trộn thật đều.
  • Phi tỏi thật thơm cho trứng vịt muối dầm nhỏ vào xào khoảng 2 phút thì cho dầu hào và tiêu vào xào chung, kế tiếp cho 100ml nước lạnh vào đảo đều, khi nước sốt sôi lại hơi sánh là tắt lửa.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng con tôm vào dầu chiên vàng. Nhớ là tôm rất mau chín nên bạn Lưu ý thấy tôm chuyển màu đỏ là gắp ra.
  • Trình bày: Xếp xà-lách ra dĩa cùng vài khoanh hành tây và ớt đà tây, sau đó cho tôm vào và chan sốt lên.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm chiên trứng vịt muối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien trung muoi tom chien trung muoi tom chien trung muoi ngon tom chien trung vit muoi

di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an Mực chien gion bánh crepe