Món tôm chiên trứng muối kết hợp giữa tôm chiên giòn giòn và lớp trứng muối phủ bên ngoài mặn mặn bùi bùi chắc chắn sẽ là một thay đổi thú vị cho bữa ăn gia đình bạn. Tôm chiên trứng muối
Tôm chiên trứng muối

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 3 quả trứng muối - 300 gram tôm - Vài cọng hành lá - 2 muỗng canh bột năng - 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu.
  Bước thứ nhất(1):   Hành lá xắt nhỏ.
  Bước thứ hai(2):   Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, (mình dùng tôm đông lạnh đã bóc vỏ sẵn), ướp với hạt nêm và hạt tiêu.
 

Luộc chín trứng muối, tách lấy lòng đỏ rồi tán thật nhuyễn.

  Bước thứ ba(3):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho hành lá và trứng muối vào đảo đều. Nếu thích hỗn hợp trứng muối khô hơn của mình, bạn có thể cho ít dầu hơn nhé.
  Bước thứ tư(4):   Lăn tôm qua bột năng.
  Bước thứ năm(5):   Làm nóng nhiều dầu trong chảo, cho tôm vào chiên vàng giòn.
 

Khi tôm đã vàng, bạn để lên rây cho ráo hết dầu chiên; nếu không có rây bạn vớt tôm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cũng được.

  Bước thứ sáu(6):   Đảo qua tôm với hỗn hợp trứng muối rồi cho ra đĩa, dùng nóng với cơm khi tôm còn nóng giòn là ngon nhất.
Trứng muối là một nguyên liệu nấu ăn được cả nhà mình yêu thích, chính vì thế nên mình rất thích tìm tòi các món mới từ trứng muối, như đậu phụ trứng muối, cháo trứng muối hay món tôm chiên trứng muối này là một món mình học được của một chị bạn thân - một món ăn mà mình thích ngay từ khi ăn thử miếng đầu tiên.      Món tôm chiên trứng muối kết hợp giữa tôm chiên giòn giòn và lớp trứng muối phủ bên ngoài mặn mặn bùi bùi sẽ là một thay đổi thú vị cho bữa ăn gia đình bạn! Hi vọng các bạn sẽ thành công và cũng thích nó như gia đình mình nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món chính món chiên món mặn món ăn việt nam

tẩy rửa xèo nhân tôm thịt Râu mực cach lam ga nuong lam tra tac cốc tai mật ong chanh tôm xiên nướng cách nấu cháo ngêu bánh mì tôm chiên xoài trộn salad xoi la dua ngon bánh chuối mon ăn viêt nhoi cách làm bánh dẻo truyền thống Bánh phu thê món quà ý nghĩa mỗi lần Giò lụa cach lam kem chanh vani nau lau thai#E44300" href="/index.php?q=com dua ngon">com dua ngon công thức thịt heo quay xào thịt vịt cach nau mi vit tiem ngon cach lam ga hap hanh nau thit bo ngon cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ cach lam banh video day nấu ăn cafe trứng cách muối cà bát Thit ba chi súp khoai tây cà rốt cách làm chim các món ăn chính móng giò hầm bề bề hấp bia="label" style="background-color: #B6FA73" href="/index.php?q=lam cha ca la vong">lam cha ca la vong cuộn thịt mon xào cach lam cha gio cua bien thực phẩm trung quốc chè khoai môn ngộ canh cải thảo mề gà rán cay Điêu Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm Miền Bắc súp kem tươi rau xà lách nam bộ Chị thạch viên vị rượu com ga ngon bò luộc mắm cha dau thit Dê sa kê chiên giòn Trứng cá hồi sườn hầm đậu đỏ giòn bánh mì sandwich kiểu pháp làm gỏi cá hấp bia ngon vit rang MON NGON TU THIT Thạch dừa ^| Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiênhp?q=căch">căch cua chien gion đậu nành đen Thương nhớ bánh khoai mì nướng kem sữa mỳ ý thịt bò khoai tây thịt nướng làm hoa giấy xoi vo hat sen nướng vịt Mục bi do quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây hướng xoài xay sinh t så² ç ž ca tam bot chien ngon Nui thịt gà nướng kiểu thổ dân canh dưa chua Su lẩu cá chép om dưa cách làm bánh cơm nấm ruốc gan gà bánh ngọt kem tươi với trứng thịt bò xào ngũ vị cach lam rau cau nuoc cot dua tu lam banh gio rau mà đinh món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng lam nuoc chanh dau tay chè hoa BANH BONG LAN NHO nấu súp hải sản tiết canh vịt phỏ mi Y xôi nếp khoai mì banh Rán CANH Gà vừng cà tím sốt xì dầu gan nuong thom ngon Canh ca chua trung ngon Cá chép B脙茠脝o cách nấu chè đậu đỏ bí ngô nau nẩu bánh mì sushi cach pha nuoc cham oc Khéo tay Canh gà banh bo dau phong tự chế kem dưỡng da xuc gỏi cuốn tôm tươi mực tươi nhồi thịt chiên nau canh pasta sốt Vịt nau chao Nhiệt cach lam thit ga Xôi mít Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể trứng cuộn gà tự làm nước đường Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài bồi bổ sức khỏe banh ca phe ngon cách làm bánh tại nhà cách chế biến dọc mùng banh ran ngot thom thạch vị chanh cá cơm rang mật ong gà xào húng quế ngon bánh ngon ngày tết cach lam hao nuong sot bbq kho ca loc chien