Tôm là món dễ chế biến ăn lại ngon, với tôm chiên tỏi ớt bạn chỉ mất 15 phút là đã có món chính thơm phức cho bữa tối nay của cả nhà rồi. Tôm chiên tỏi ớt
Tôm chiên tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

Tôm to 400g Ớt khô, hạt tiêu, muối Rượu trắng 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ Hành xanh dầu chiên


Cách chế biến:

 

Tôm rửa thật sạch, cho vào bát to ướp với 2 muỗng rượu, gừng thái lát và ½ (một phần hai) thìa cà phê muối. Chỉ cần rắc một chút muối hoặc bột canh thôi vì thịt tôm vốn đã đậm rồi. Để 10 phút cho thấm.

 

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

 

Rót chút xíu dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi cho tôm vào chiên.  

Rán đều hai mặt chín đỏ hồng rồi gắp ra bát.

 

Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 muỗng nhỏ dầu chiên nếu chảo quá khô, sau đó cho tỏi, ớt khô, hành xắt nhỏ và hạt tiêu sọ đập dập vào phi thơm.     Tiếp đến đổ tôm vào chảo xào. nếm nêm gia vị lại cho vừa ăn. Xào đến khi tôm chín đều thấm gia vị và mùi thơm hành tỏi rồi tắt lửa nhấc xuống.

 

Xếp tôm lên đĩa, ăn nóng với cơm.

Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tỏi ớt

ngon mà Canh Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp com chien thom ọm She Was Pretty 2015 mướp xào nấm hấp cá bằng lò vi sóng thit ba chi kho cu cai thịt kho trứng cà ớt Võ Mạnh Lân ГЃ cach lam che chuoi cot dua cách nấu phở làm mứt xoài Chùm Sa lat nhiều so diep hap bún thịt Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải Ngô cong thuc nau bo sot vang Cá sốt cà chua xuân Hào Nam cach nau cao lau Cha ca tom bánh tráng cuốn chay kem dua leo mat lanh mon luon om chuoi dau hu cách làm mứt táo lam hoa gia banh mi hoa hong ngon món bánh spaghetti bo bam hấp dẫn cach lam trung truc xao he cach lam mut hat sen cơm tối trung hap thit bo Hồng Bo Bit Tet atiso Vitamin thịt tôm dau bap món luộc Măng cà ri mì trộn Ăn Vặt cach nau banh canh gio cánh gà chiên nước mắm Túi Xách sukiyaki há cáo chiên Đu chà là Khám phá chao nam thit bo ngon ảnh dễ thương bat ngao xào hành lá Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò đặc sản phan thiết soup bò củ cải Không nên ăn kem trước khi ngủ phở cuốn tôm tươi bắp non xào cà rốt Khéo Tay cách làm bột nêm từ thịt heo pho tra chanh ha noi nấu cá ngon đỗ xanh tỉa con công từ cà rốt lá dứa ô nước cốt macaron pokemon mexico Trứng Xoai xao thit ga lam banh pho mat bi do ba roi kho các món xào thit rang cách làm quẩy bún tái muop dang lemon mousse ngon canh bi do rau củ chiên bánh rán mặn đường he Hàng Đường công thức sò huyết xào rau răm muc chien don Miến bò nước cốt quà tẠng cơm gà xối mỡ mon tom Nuôi xôi hấp dứa Thit bo nuong kem chuối bơ đậu phộng suon xao trai man xoi mit thom thom gà chiên giòn cÃƒÆ ri Linh bù cach lam bao ngu nam tan ca tim kho quet bat com vàng ươm BO KHO