![Tôm chiên tỏi ớt](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2009/12/22/toma.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
Tôm to 400g Ớt khô, hạt tiêu, muối Rượu trắng 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ Hành xanh dầu chiênCách chế biến:
Tôm rửa thật sạch, cho vào bát to ướp với 2 muỗng rượu, gừng thái lát và ½ (một phần hai) thìa cà phê muối. Chỉ cần rắc một chút muối hoặc bột canh thôi vì thịt tôm vốn đã đậm rồi. Để 10 phút cho thấm.
Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/12/22/tom52.jpg)
Rán đều hai mặt chín đỏ hồng rồi gắp ra bát.
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/12/22/tom7.jpg)
Xếp tôm lên đĩa, ăn nóng với cơm.
Mong các bạn ngon miệng! N.DTổng hợp
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)