Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm chiên tỏi ớt

Tôm là món dễ chế biến ăn lại ngon, với tôm chiên tỏi ớt bạn chỉ mất 15 phút là đã có món chính thơm phức cho bữa tối nay của cả nhà rồi. Tôm chiên tỏi ớt
Tôm chiên tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

Tôm to 400g Ớt khô, hạt tiêu, muối Rượu trắng 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ Hành xanh dầu chiên


Cách chế biến:

 

Tôm rửa thật sạch, cho vào bát to ướp với 2 muỗng rượu, gừng thái lát và ½ (một phần hai) thìa cà phê muối. Chỉ cần rắc một chút muối hoặc bột canh thôi vì thịt tôm vốn đã đậm rồi. Để 10 phút cho thấm.

 

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

 

Rót chút xíu dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi cho tôm vào chiên.  

Rán đều hai mặt chín đỏ hồng rồi gắp ra bát.

 

Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 muỗng nhỏ dầu chiên nếu chảo quá khô, sau đó cho tỏi, ớt khô, hành xắt nhỏ và hạt tiêu sọ đập dập vào phi thơm.     Tiếp đến đổ tôm vào chảo xào. nếm nêm gia vị lại cho vừa ăn. Xào đến khi tôm chín đều thấm gia vị và mùi thơm hành tỏi rồi tắt lửa nhấc xuống.

 

Xếp tôm lên đĩa, ăn nóng với cơm.

Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tỏi ớt

cua lột bo bit tet sot cari Chút đậu xào thịt vịt bánh dẻ nhân đậu ga kho rau ram ngon muc nuong chao cách trồng húng chanh khoai tây nghiền gà tiềm Cach lam banh cherry tart cach lam oc chuoi dau muc xao ot cay Nhat hoa thiên lý cach lam mut bi do cocktail mojito rượu rum mâm xôi nấu táo thầy com tom ngon các món cháo ngon xôi khoai môn dẻo ngao Hành hoa bánh mì chuối cat heo xao chuối chiên chùm Mon ngon tu thit gà cuốn lá dứa cháo đỗ xanh bí đỏ canh he cha ca thac lac chien gion nấu canh hến dưa cải canh chua tom ngon thang cuon tom thit ngon thit ba chi de lam trung dut lo thom ngon tôm làm món gì ngon banh pho bánh brownies chả ức thịt gà cach lam nuoc dau dua hau măng chua Làm tàu hũ Potato scones Xe xúc xích của ông chủ người Đức bánh phô mai cách làm thịt vịt ngon MẠbánh hình bí đỏ cach nau Ca Bung Chè matcha lạ phố Xã Đàn nấu nước gừng sả Cà kho chá p món lẩu cá trắm tôm chiên trứng muối Canh ếch Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch công thức chả cá chiên xù trung salad tao ngon bun bo vien gan bo dễ nấu cháo cá chạch bỏ xương sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây băp bo ngâm nước mắm nướng cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào sữa chua mùa hè tempura rau củ công viên Lê Văn Tám nước cốt Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông bánh mì cuộn chà bông mon ngon ngay mua Cà phê bánh mì nho nướng cánh gà tẩm tỏi xôi viên thịt lợn ca keo cach pha mam nem si rô chanh dây cach lam mien tron kieu han vit rang Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham Ăn cá chuồn nướng tự làm chè khúc bạch mũ rộng vành luon ham sua ngon cách làm thịt quay thịt heo quay Nga gỏi xoài chua cach nau che du du xíu mại mềm thơm thức uống đau dạ dày trà gạo giấm siro dâu trà sữa Thái mướp đắng xào trứng muối công thức ốc dừa canh khoai mỡ miếng canh chua là giang ga va khoai tay chien banh canh ngon bun thang ngon cuoi tuan pate gan gà sảng hành tây hoa cúc chiên salad trái táo Che đâu trăng Vá mien nau suon non Sai lầm khiến bạn luôn phí phạm tiền công thức sấu ngâm đường mon chiên huong dan nau lau tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng vit khia nươc dua che troi nuoc khoai lang tim cá nướng lá gừng canh thì là