Món ăn giản đơn mà đậm đà, thơm vị bơ - tỏi - ớt với lớp vỏ tôm giòn rụm sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn những ngày đầu thu mát mẻ. Tôm chiên tỏi ớt
Tôm chiên tỏi ớt

  Nguyên liệu gồm có:   - 300gr tôm còn nguyên đầu - 3 muỗng cà phê bột năng - ¼ (một phần tư) trái ớt chuông xanh - ¼ (một phần tư) ớt sừng xanh - Chút xíu bơ, muối, tiêu, bột nêm - 1 củ tỏi nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu. Ướp tôm với chút muối, tiêu, bột nêm và tỏi bằm nhỏ trong khoảng 1 tiếng.
 

Ớt sừng, ớt chuông thái sợi.

  Bước thứ nhất(1):   Bột năng đổ ra thố nhỏ, lăn tôm với một lớp mỏng bột.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng nồi trên bếp, đổ dầu vào tới khi dầu nóng bạn thả tôm vào chiên ngập mặt.
 

Tôm chín, bạn vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

  Bước thứ ba(3):   Rót hết dầu chiên thừa ra khỏi chảo, cho bơ lên đun chảy rồi phi thơm tỏi, đổ hai loại ớt vào xào.
 

Tiếp tục thêm tôm vào, đảo đều rồi tắt lửa, bày lên đĩa, dùng nóng.

Với món này vỏ tôm giòn, thơm; thịt tôm đậm đà nên dù là món chiên nhưng nó lại không hề khiến bạn bị ngán.      Để ăn với cơm bạn nêm hơi mặn khi ướp tôm sẽ quá ngon; nếu không bạn có thể nêm nhạt và dùng nó như một món khai vị hoàn hảo khi nhà có khách; hoặc dùng làm món nhậu cuối tuần cho chồng cũng là một ý hay!     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món chính món tráng miệng món chiên ớt xanh

chế biến cá thu cơm gà xối mỡ kim chá cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò chè thap cam mon thit heo quay salad bơ trộn cà chua cach nâu canh chua ca loc cách nấu bún bò cay xoi tu rau bina trà i cà y trá n món uống dễ làm la dua tart táo Nam xao thịt heo chiên giòn nôm rau rút Cánh gà chiên chè nếp than đậu trắng bun thit bo nuong me thức uống giải nhiệt chanh tươi sốt cay chuối tẩm bột chiên giòn cánh gà chiên sả cánh gà chiên sả chanh cach luoc bach tuoc ngon salad cà chua Bau Khoai tây chiên mớm thức ăn sẠu cà chua nhồi nui goi xoai mì cá hồi Nhớ nước ép cam cà rốt bánh gấc đỏ ly nước cuon thit món ngon Hà Nam tự làm chả cá mờm tại nhà Ngà tươi công thức kem sandwich kẹp thịt cách làm bánh su sê bánh phu thê lá dứa cach che bien banh phu the Bánh phu thê món quà ý nghĩa mỗi lần banh pia cach lam mi xao thit bam sướng cach lam che xoai cùi dừa cach lam banh mi lap xuong nuong rau cau cho be giấy đỏ pha nước chấm cá tại nhà cach lam banh bach tuoc nuong Xe máy chả đậu chiên cách làm xôi gấc vò khoai tay xao thit dầu trái gấc món chay ram canh rau trứng cút bọc thịt Com chiên Kẽm bắp trái nướng 盻芯 cách làm chả cá chay bo xao sate bánh hình đầu dơi lam salad nga ngon salad bo dua chuot buoi kem trÃƒÆ xanh cach nau lau luon 同行龙 những món ăn Cach lam cua canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng thit bo xao nam mì xào nấm Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn Bí quyết nấu món cà ri ngon nướng bánh bông lan trứng gà mam com chay honda cach lam banh chiffon món ăn giỗ tổ hấp cá chim trứng ấp phượng hoàng nau che dau van canh mồng tơi Bánh mì ngọt Súp tra vai lẩu thái cá điêu hồng tom hap dau hao ngon kẽm lau vit ham sa cach nuong thit ưa Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cach nuong banh cach lam rau cau nhan tép rang khế kem sữa chua dâu sot bo cach nấu lẩu nạm bò cà ri gà bánh mì Thiên Trúc thịt kho dứa ga nuong mat ong miến trộn hàn quốc dua leo lam kim chi cach nau che troi nuoc dep nuoc chanh ngon chất phụ gia