chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 8 con tôm
- 2 gram tiêu và muối
- 3 tép tỏi
- 2 trái ớt (xắt nhỏ)
- Một ít bột ngô
Phần nguyên liệu này dành cho 2 người ăn
Đến phần hành động này >:D<: Bước thứ nhất(1):
- rửa thật sạch tôm rồi rút bỏ chỉ lưng.
Mách nhỏ: các bạn chọn mua con tôm mới bóc vỏ thì ăn sẽ ngon hơn đấy! Bước thứ hai(2):
- trộn thật đều tôm với một ít bột ngô. Bước thứ ba(3):
- chuẩn bị sẵn một nồi nóng rồi cho dầu vào phi tỏi thật thơm này. Bước thứ tư(4):
- Đợi đến khi tỏi vàng, bạn vớt tỏi ra. Bước thứ năm(5):
- Sau đó bạn đổ thêm dầu vào nồi, đợi dầu nóng thì lần lượt cho tôm vào chiên cho tới khi chuyển màu thì vớt ra, để ráo.
Tôm chiên tỏi cay nồng thơm ngon đây rồi! Bước thứ sáu(6):
- Lấy một chảo khác, thêm một xíu dầu, sau đó bạn cho tiêu và muối vào.
- Cho ớt cắt nhỏ vào, thêm tỏi và tôm đã được chiên vàng vào, đảo đều tay rồi tắt lửa.
Trang trí thêm bằng một ít ngò cho món ăn thêm đẹp mắt nữa nhé!
Tôm giòn rụm, đậm vị mà cực thơm!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Tôm hấp mướp xanh mướt ngon ngon
Tôm rang bơ tỏi nức mũi ngon cơm
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)