Cuối tuần này hãy đãi cả nhà món tôm chiên sốt chua ngọt ngon lạ miệng với thịt tôm ngọt cắn giòn rụm bởi bột gạo chiên vàng cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước chấm sẽ khiến cả nhà mình mê tít đấy nhé.
Tôm chiên sốt chua ngọt

Thành phần

  • 300 - 400 g bột gạo
  • 10 g bột hành tây
  • 1 ít ớt bột
  • vừa đủ muối
  • 350 ml bia
  • 1/2 củ hành tây cắt khoanh
  • 18 - 20 con tôm
  • 18 - 20 que xiên que
  • vừa đủ dầu thực vật
  • vừa đủ xốt chua ngọt
  • 30 ml rượu gạo
  • 30 g mứt mơ
  • 30 g nước tương hạt

Hướng dẫn

  • 1. Cho bột gạo, bột hành, ớt bột, muối vào bát, thêm bia vào, khuấy đều cho bột tan hết, rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
  • 2. Trong lúc đó, bạn rửa thật sạch tôm, bóc bỏ vỏ, đầu và chỉ lưng, rồi dùng que xiên dọc sống lưng tôm. Sau đó, bạn nhúng tôm và hành tây khoanh qua phần bột ở Bước thứ nhất(1) một lượt, sao cho tôm và hành được áo đều bởi bột.
  • 3. Làm nóng chảo sau đó bạn cho xốt chua ngọt, rượu gạo, nước tương nhạt và mứt mơ vào, khuấy đều và đun ở lửa nhỏ đến khi hỗn hợp tan đều vào nhau.
  • 4. Để lửa nhỏ riu riu thêm khoảng 2-3 phút, cho xốt sệt lại thì bạn cho ra bát chuẩn bị sẵn sẵn.
  • 5. chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho tôm và hành tây khoanh vào chiên, đến khi cả tôm và hành đều chuyển sang màu vàng nâu thì bạn vớt ra, đặt lên khăn ăn cho thấm ráo dầu.
  • 6. Trước khi dùng, bạn bày tôm và hành tây chiên ra đĩa, rắc lên ít muối và dùng kèm với xốt chua ngọt đã làm ở Bước thứ tư(4). Nếu mứt mơ không có sẵn thì bạn có thể thay thế bằng me cũng ngon luôn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lươn lá dứa món miến ăn kiêng thit ba roi nuong chuối pumpkin bánh lau ca tam ไม อยากฮ 小笠原流礼法 アスファルト 透過 bun 同窓会 案内状 クリップ バックライン lẩu riêu cua イラストレーター 画像 埋め込みとは ลานคอนกร ต ốc xào sả ớt hoa quả dầm sá Ÿ món nước ngon lạ ทำบานไม แยกจ อยได Nau an Ngon แอปกส กร ด เบอร ด แทค mướp đắng nhồi การเข ยนช อ 尚成 sườn cốt lết rim mặn ירושלים จองตรวจลายน วม อ 発泡スチロールカッター ニトリ 燻製 器 món nấm パッセンジャーフロアボード 浴室 ポータブルテレビ マグネット Bờ 鋼筆草書字型 miền Bánh Mặn 모듈 수납장 王军霞 亚特兰大 cách nấu mỳ ý cach lam bAnh khoai tay chien ランドセルにつける キーケース カーブホルツ ベルト bun mang tuoi ga マンション 修繕積立金 値上げ 老若男女 mực hấp sả จดทะเบ ยนรถ Gà xé phay cách làm nem chua Tự làm nem chua cho สโนไวท เต มเร 保育園 服装 0歳 知床のサクラマス釣り cari ย ฟ 令和はいつから nau ngao 新星堂 店舗 bắp bò hầm rượu vang メンズ ズボン オレンジ 强迫说淫语 canh cà chua cá lóc bi ポメラニアンブログ村 banh Eclair ベスト レディース ポケットがおおい Do uống môi 開始液 ゆうちょ 支店コード ない 妻が勝手に玄関の鍵を交換し バッグイン เกณฑ エマニュエル トッド コバックス ロール крем лореаль под глаза 西雅图 鲸鱼妈妈 死了 와일즈 제작 활 pho 名刺ホルダー 無印 Làm sao để pha các loại nước chấm cho レシーバー制 banh mit ngon デザイン テキスト 左揃え ę ¾ę ē ä Yåø ć ę ノーパン 掃除 アナル丸見え Mon Khai vi 外構フェンス目隠し món nấu スヌーピー マグカップ 陶器 ピンク chăm sóc sức khỏe アマゾン リーガル ブラウン エクセル 列を選んで印刷 ประช มสาม ญ ก บ 怪盗グルー 宇宙刑事ギャバン 2代目 終わった nau mien ga バースの刑事 編み物 ワークショップ 横浜 เป ดบร ษ ท การว ดเส นผ านศ นย tôm rán ส บปลาเป นช นแล 福岡 現場見学 酸菜魚火鍋滅門事件 ai ท าภาพผสมภาพ 箱根小涌谷温泉 水の音 Tuong dau nanh 5磅 Tuyệt bo bia chay công thức gà nướng kiwi uaテック スーパービッグロゴ cari bo ą¹ ąø ąø ą¹ ąø ąø ąø ąø chan gio muoi gion ngon ซ อ ประก น ก บ ถ าน ก ญแจ ฟ ลา to món nộm