Bên ngoài lớp vỏ giòn, bên trong vị ngọt của tôm, thêm độ đậm đà của nước mắm thấm vào khiến món tôm chiên nước mắm hấp dẫn đến lạ
Tôm chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng
  • 300 gram tôm
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • ¾ (ba phần tư) muỗng canh đường
  • 1 quả trứng gà
  • 50 gram bột mì khô
  • 50 gram bột chiên giòn
  • Vài nhánh rau mùi
  • 1 quả ớt hiểm
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế

  • Tôm bỏ đầu, chỉ đen, giữ lại đuôi
  • Trứng gà đánh tan
  • Hành tây thái khoanh
  • Rau mùi rửa thật sạch, để ráo
  • Ớt hiểm thái khoanh.

Cách làm 

  • Tôm ướp với 1 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng, để 5 phút cho tôm thấm đều.
  • Lăn tôm qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, tẩm bột chiên giòn và thả vào chảo dầu nóng.
  • Pha nước mắm: hòa 1 muỗng canhNước mắmBaronacòn lại với đường và nước cốt chanh.
  • Đảo thơm hành tây, ớt hiểm, cho nước mắm pha ở trên vào chảo, nấu sôi rồi trút tôm vào đảo đến khi nước mắm cô lại.
  • Cho tôm ra đĩa trang trí và dùng kèm với rau mùi.

Bí quyết

  • Để tôm đẹp mắt, bạn nên dùng mặt dao ấn nhẹ vào phần chẻ lưng, khi chiên tôm sẽ xòe ra rất đẹp.
Tôm chiên nước mắm

Tôm chiên nước mắm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien nuoc mam mon ngon barona tom chien tom chien ngon tom chien nuoc mam tom chien nuoc mam ngon

crawfish chính dua chua cu sen công thức bánh giò đậu đỏ pudding Pizza cũng Valentine cach pha nuoc dau tay chanh ruốc thịt heo cuộn thịt ba chỉ với quả sấu bap xao ngu sac ngon Quà các loại bánh ngon bò kobe bò mỹ bít tết Se bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu mứt đỗ đỏ bì cuộn thính sinh tố bơ vị trà xanh khoai tay duc lo xôi chiên bơ em đẹp xíu mại thịt tôm thit rim tom ca dieu hong chien pho mai ca kho mang dac biet bánh khoái canh ngheu nau khe cách làm bánh mì canh cà chua bò viên gà công nghiệp cac loai nuoc cham mì kiểu hàn măng xào miến tái chế rác âu mất Cach Nau lau de nama trà xanh thịt heo viên chiên cach lam mang xao thit lam bo dau phong cookies thịt hon khoai tay kep bo chè bưởi đỗ xanh thịt cuộn chấm mắm tôm mai dua leo xao xào đậu phộng với mề gà Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với món ngon từ cốm lườn gà sốt chanh tươi cách muối cà pháo tiết canh chay Bà ng cách làm tàu hủ ky chiên giòn cải xào đậu đen chanh chiên nuoc ep banh cupcake cay thong thom hoc lam banh lamington cÃri nướng bí đỏ cút chiên mật ong gỏi mướp đắng tai heo nuoc chanh dau ngon càng lam tho sot kiwi va tao pho ga hap dan cải bẹ xanh Đặc sản rau rừng An Lão Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm cach lam thach nhan Mon ngon de lam Bông toi dui cuu bo lo thom ngon chao thit Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép gà quay siêu tốc tranh hoa vải chè bắp non món ăn từ nấm Cach nau che dau do cha ca la vong thom ngon Cá chiên sốt ca canh ga rong bien lam banh hamburger bo ngon Tuyết Nguyễn Thịt bò xào ngó sen luoi heo nau mit Ngô chiên cật xào hành tây Mít dau hu cuon la lot Quả sấu nấu toàn món đẹp banh chocolate chip cach nau chao ga hat sen Lê Văn Hưu cach lam mien xao tom Khế Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng làm socola tại nhà cà tím nhồi thịt Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy lam mon pha lau bo salad chôm chôm tôm Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách mực ống nhồi bánh quy dâu banh cupcake cream chesse ga nau nam dong co Bí quyết luộc gà ngon mẹo nấu nướng salad xoai bo ngon kem 3 màu que tranh bướm 3d banh bap mi bo cach ngam bap bo nuoc mam Cà na cha ca thu