Bên ngoài lớp vỏ giòn, bên trong vị ngọt của tôm, thêm độ đậm đà của nước mắm thấm vào khiến món tôm chiên nước mắm hấp dẫn đến lạ
Tôm chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng
  • 300 gram tôm
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • ¾ (ba phần tư) muỗng canh đường
  • 1 quả trứng gà
  • 50 gram bột mì khô
  • 50 gram bột chiên giòn
  • Vài nhánh rau mùi
  • 1 quả ớt hiểm
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế

  • Tôm bỏ đầu, chỉ đen, giữ lại đuôi
  • Trứng gà đánh tan
  • Hành tây thái khoanh
  • Rau mùi rửa thật sạch, để ráo
  • Ớt hiểm thái khoanh.

Cách làm 

  • Tôm ướp với 1 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng, để 5 phút cho tôm thấm đều.
  • Lăn tôm qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, tẩm bột chiên giòn và thả vào chảo dầu nóng.
  • Pha nước mắm: hòa 1 muỗng canhNước mắmBaronacòn lại với đường và nước cốt chanh.
  • Đảo thơm hành tây, ớt hiểm, cho nước mắm pha ở trên vào chảo, nấu sôi rồi trút tôm vào đảo đến khi nước mắm cô lại.
  • Cho tôm ra đĩa trang trí và dùng kèm với rau mùi.

Bí quyết

  • Để tôm đẹp mắt, bạn nên dùng mặt dao ấn nhẹ vào phần chẻ lưng, khi chiên tôm sẽ xòe ra rất đẹp.
Tôm chiên nước mắm

Tôm chiên nước mắm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien nuoc mam mon ngon barona tom chien tom chien ngon tom chien nuoc mam tom chien nuoc mam ngon

廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm