Bên ngoài lớp vỏ giòn, bên trong vị ngọt của tôm, thêm độ đậm đà của nước mắm thấm vào khiến món tôm chiên nước mắm hấp dẫn đến lạ
Tôm chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng
  • 300 gram tôm
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • ¾ (ba phần tư) muỗng canh đường
  • 1 quả trứng gà
  • 50 gram bột mì khô
  • 50 gram bột chiên giòn
  • Vài nhánh rau mùi
  • 1 quả ớt hiểm
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế

  • Tôm bỏ đầu, chỉ đen, giữ lại đuôi
  • Trứng gà đánh tan
  • Hành tây thái khoanh
  • Rau mùi rửa thật sạch, để ráo
  • Ớt hiểm thái khoanh.

Cách làm 

  • Tôm ướp với 1 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng, để 5 phút cho tôm thấm đều.
  • Lăn tôm qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, tẩm bột chiên giòn và thả vào chảo dầu nóng.
  • Pha nước mắm: hòa 1 muỗng canhNước mắmBaronacòn lại với đường và nước cốt chanh.
  • Đảo thơm hành tây, ớt hiểm, cho nước mắm pha ở trên vào chảo, nấu sôi rồi trút tôm vào đảo đến khi nước mắm cô lại.
  • Cho tôm ra đĩa trang trí và dùng kèm với rau mùi.

Bí quyết

  • Để tôm đẹp mắt, bạn nên dùng mặt dao ấn nhẹ vào phần chẻ lưng, khi chiên tôm sẽ xòe ra rất đẹp.
Tôm chiên nước mắm

Tôm chiên nước mắm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien nuoc mam mon ngon barona tom chien tom chien ngon tom chien nuoc mam tom chien nuoc mam ngon

sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành bánh gato tương hột bánh bông lan bằng nồi cơm điện món ngon miền tây sinh tố bưởi dứa ngan quay nom luoi heo cÃƒÆ kho cải muối ngày tết bánh bao thoi cach lam banh my nho que la Bánh flan nhà làm vị nhà hàng Chan ga cánh cá món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm Bánh flan nhà làm vị nhà hàng Trá cách làm bánh lá Những công dụng kỳ diệu của rau má mon ca cach lam khoai tay kep bo Muop canh rau ma nau tom gian di cach nau canh rau ma nau tom thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cách làm sinh tố rau má canh rau ma nau tom thom ngon goi cuon rau ma lam goi cuon rau ma goi cuon rau ma ngon phu kien sua chua thom ngon sởi cổ truyền rau má diếp cá Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của rau sinh tố rau má ngon Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu Canh ga chien bun oc ngon cách làm canh rau má thịt bằm thịt gà chiên cach lam ga xe tuoi mat ong gan bun cuon thịt cốt lết banh flan cam banh flan thom ngon Pate gan gà món ngon cho người ăn chay goi mi can cay cach lam banh caramel chua cay chao dau do thit bo ngon thịt kho tầu dạ dày hầm suon heo chien ngon làm gỏi lòng gà MON CANH Hoa Giay banh flan sau rieng cha băp banh flan trung ngon chữa bệnh thông thường trà Sot gac ngon phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng lót nồi hái thịt kho nước tương cach lam mi xao bo cong thuc Sở nem cuộn kimbap mon banh flan cach lam banh flan trai dua snack cãƒæ mon ngon voi khoai tay xoi boc thit tự làm nước đường banh mi cach lam trung duc rau cu đậu phụ kho tiêu ăn chay cach nau hu tieu Ruoc nghiên cứu cách làm chè bắp trai xao xa ngon giá đỗ sạch cacsh làm trà sữa thái kho đậu phụ cupcakes cach lam nuoc dao ca xao bí đỏ nấu tôm sườn ngÃƒÆ thịt bò sốt tiêu cach lam me ga xao cay nấu canh bầu với trứng gà om mon ngon moi ngay thuc don mon ngon Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp Mềm môi với bánh chín tầng mây mon an la Banh que dâu phu Hot gà cah lam luoi heo khia xi dau cach lam banh num dua thach si ro man nhan banh flan móng heo chiên nước mắm món chiên kem chuoi Món Ý sáo Trung bac thao Mẹo vặt phòng tắm tom ram mướp mon an chay