Thực đơn này không chỉ ngon cơm mà còn rất hợp trong những ngày trời lạnh nữa đấy!
Tôm chiên kiểu đặc biệt và thực đơn cay ngon nóng hổi

MÓN TÔM:

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các công thức tôm chiên quen thuộc hằng ngày, bạn hãy tham khảo ngay món tôm chiên nước cốt dừa này nhé! Phần nước cốt dừa béo ngọt sẽ làm món tôm trở nên lạ miệng hơn. Khi ăn, bạn rắc thêm một ít dừa sấy lên trên cũng ngon lắm!

Tôm chiên kiểu đặc biệt và thực đơn cay ngon nóng sốt 1

Cách làm món tôm chiên nước dừa:

- Bóc vỏ tôm và lấy sạch chỉ lưng, sau đó cho vào một ít muối, tiêu, rượu, để ướp trong 15 phút.

- rửa thật sạch bông cải xanh rồi cắt thành nhiều phần nhỏ. Chần qua nước sôi trong khoảng 2 phút cho bông cải mềm.

- Lăn tôm qua lớp vụn bánh mì và bột ngô rồi cho vào chảo dầu nóng chiên với lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì vớt ra. Để tôm lên giấy thấm cho ráo dầu.

- Cho nước cốt dừa và đường vào chảo, khuấy đều tay trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết.

- Thêm tôm và sốt mayonnaise vào chảo, đảo nhẹ trong vài phút sao cho phần tôm thấm nước sốt.


MÓN CANH:

Súp kimchi đậu phụ là một món ăn đặc biệt hợp trong những ngày lạnh, nhờ hương vị cay nồng đậm chất Hàn Quốc. Để canh bớt cay, bạn có thể giảm lượng ớt hoặc chắt bớt nước kimchi ra nhé!

Tôm chiên kiểu đặc biệt và thực đơn cay ngon nóng sốt 2

Cách làm món súp kimchi đậu phụ như sau:

- Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu mè vào. Đến khi dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm lên.

- Thêm thịt gà vào xào, đến khi thịt gà vừa săn lại, bạn cho hành tây, kimchi và sốt Gochujang vào. Đảo đều tay rồi đổ khoảng 600ml nước vào nồi.

- Đun cho đến khi nước sôi thì thêm cải thảo vào. Lúc này, bạn vặn nhỏ lửa rồi đun thêm 10 phút nữa.

- Thêm hành lá, đậu phụ vào đun trong khoảng 5-7 phút. nếm nêm với muối và tiêu sao cho vừa miệng, trang trí bằng hành lá hoặc ớt tươi lên trên.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram tôm tươi
- 200 gram thịt ức gà

Rau củ:
- 200 gram cải thảo
- 1 cây hoa lơ xanh
- Hành lá, tỏi, hành tây

Khác:
- 1 hộp đậu phụ non
- 225ml nước cốt dừa
- Bột chiên xù, bột ngô
- 30ml sốt Gochujang
- 150 gram kimchi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tôm kim chi diy tối nay ăn gì?

Giỗ sai lam khi nau thit trứng chiên ngải cứu bánh bông lan chanh Mật ông Cách làm gà ầu Nui banh bap chien ngon dà nhung mon bo ga hap thom Túi Xách quán ốc ngon cha khoai tay ngon công thức thạch găng sương sáo canh cá bớp hoa oải hương Ca cơm cac mon an nâu quán ốc ngon ở Hà Nội Dê Món mới Miền Bắc quÃ Æ Bánh bảo than heo dừa nạo món tráng miệng cha dau thit hÃƒÆ lan Trứng cá hồi quán bánh căn chè khoai sọ bột báng nau canh nước chấm ốc mặn cua chien gion v quán chè ngon Hà Nội cách nấu cháo thịt băm sot chanh mª tận dụng món chay ngon gi che xoai quán bánh cuốn muc ong hap gung 4 dễ thương cach lam banh to cu nang nau canh ca loc chả thịt heo Rau mà cach lam nem chua cuon diep che troi thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh salad xà lách chua cay quán bánh mì chảo ngon bánh mỳ nhân bánh giò cà mà ậmound-color: #71A3B5" href="/index.php?q=đa">đa Thúy Hạnh bo nuong thai Thực đơn chuÃ Æ quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng mực rán bắp rán giòn Cơm cháy rau càng cua trộn cà nh gà lam suon nuong cay gà hấp bí ngô Bao tu pha lau 4 Se quán bún ốc bà lương Cha gio bà nh kem ạu món kho bò cuộn rau củ áp chảo Cắt cach lam banh muffin các mon ngon mà rẻ tiền quán bún chả ngon món ngon hút khách cÃƒÆ linh kho Thit nướng cach nau canh thịt nướng xiên que mon an ngon banh cuon trung lang son nem cuốn chay cách nấu chè cốm bắp bò Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bàn ăn canh gà che trai cay thap cam Khéo tay rán trứng miếng Suon kho thom Dung papparoti ngon bÃƒÆ nh kem trÃƒÆ xanh Bánh bao nhân thịt trứng cút quán chè phố Hàng Cân mẻ xào bắp ngô cay Giam mo bung sườn xào sả ớt Cánh gà chiên mẫu cốc đẹp cách làm bánh quy đào tươi làm bánh quán chay nở rộ nhà hàng chay aummee hà ng ² Thịt kho khô ậm rau cau sau rieng món ngon Tết dương lịch Trè 潞 canh ga chien sot chanh thịt bò xiên rau củ chù quán chay ngon rẻ túi bữa ghẹ rang chua ngọt muc xao mascarpone