Làm theo kiểu này tôm giòn tan, chấm với sốt béo ngậy, thơm mùi cam thật là tuyệt. Món này đặc biệt hấp dẫn các bé đấy các mẹ ạ! Tôm chiên giòn sốt cam - ăn một lần nhớ mãi
Tôm chiên giòn sốt cam - ăn một lần nhớ mãi

  Nguyên liệu gồm có:   - 8 con tôm to - 8 thìa súp bột mì - 10 thìa súp bột cà mì - 2 muỗng nước cốt dừa - 2 muỗng súp đường - 2 muỗng súp nước cốt chanh - 8 thìa súp nước cam - ½ (một phần hai) thìa súp bột ngô - 2-3 nhánh tỏi, băm thật nhỏ - 100 gram bơ lạt - 1 quả ớt (tùy thích) - Dầu rán - Tiêu, muối vừa đủ.
  Bước thứ nhất(1):   bóc vỏ ở mình tôm, giữ lại vỏ ở phần đầu và đuôi cho đẹp. Rút chỉ đen ở sống lưng tôm.

Trộn bột cà mì với bột mì và một nhúm muối. Lăn từng con tôm lên hỗn hợp bột này cho bột bao đều mình tôm.

 

Làm lần lượt đến khi hết tôm nhé!

  Bước thứ hai(2):   Cho tôm vào rán ngập dầu cho đến khi vàng đều thì cho ra đĩa.
    Bước thứ ba(3):   Phi thơm tỏi, đổ lên đĩa tôm. Thêm chút tiêu, muối cho vừa miệng.
  Bước thứ tư(4):   chuẩn bị sẵn sốt: pha nước cam, nước chanh, đường và bột ngô trong bát.
  Bước thứ năm(5):   Cho ½ (một phần hai) thìa cà phê dầu vào chảo, khi dầu nóng thì thêm nước cốt dừa vào, đun đến khi nước cốt dừa chuyển màu trong. Tiếp theo cho bát hỗn hợp nước cam, chanh vừa pha vào, để lửa vừa và khuấy liên tục hỗn hợp sốt trên bếp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau và hơi sệt lại. Cho thêm ớt băm thật nhỏ nếu thích ăn cay. Cuối cùng bạn cho bơ vào và nấu sôi lửa nhỏ cho đến khi sốt hơi đặc và có màu vàng cam là được.
Khi ăn bạn có thể rưới sốt cam lên đĩa tôm; hoặc nếu sợ ăn không kịp sốt cam khiến tôm bị ỉu thì bạn đặt chén sốt cam bên cạnh để chấm với tôm. Làm theo kiểu này tôm giòn tan, chấm với sốt béo ngậy, thơm mùi cam thật là tuyệt!     Các bé nhà mình đặc biệt yêu thích món tôm này, mỗi lần mình làm chúng đều reo lên sung sướng. Hi vọng các bé nhà những mẹ khác cũng thích món này như các bé nhà mình!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món chiên món chính tối nay nhà mình ăn gì quả chanh quả cam

tôm sốt xí muội phần dưa cach lam tom hap muoi ngon cá tẩm nghệ nướng cách làm bánh trứng che troi nuoc mien nam cach nâu miến vịt huong dan lam banh tieu cà ri gà kiểu thái chuoi hap mÃƒÆ ngon cá nục kho dứa gà hâp mo hanh salad thịt bò bí đỏ cá nục sốt cà chua Pina bánh phô mai mi bo hướng dẫn làm hoa voan Lam gan bo côt let mắm ruốc cánh gà nướng ớt sả cách làm chuối rim Bot khoai lang mướp đắng chiên đồ uống giải khát Thơm mát sữa bánh tráng thịt heo thịt gà ngon sườn non kho củ cải trắng Cá rô nướng sả kẹo chocolate bọc dừa sở th lop hoc nau an cua bep gia dinh" style="background-color: #2E1D6A" href="/index.php?q=canh cua bí đao">canh cua bí đao cách làm pizza mì gói món ăn gắn liền tên phố nộm hạt điều trộn gà ầu che bach qua nau suơn heo waffeln thực đơn cho bà nội trợ bận rộn nam huong cach lam banh gaubanh mi nuong me vi ca mập cốm gạox.php?q= nắm cơm hình trái tim"> nắm cơm hình trái tim cua cua đút lò món Tây cach nau che khoai mon bánh khoái Cơm rang cá cơm chiên bột sốt ớt vi vu trung quốc qua những món ngon trứ Tau hu kho cach lam thit bo cuon la lot con tho cách bóc và chiên bánh chưng Quả cam Trángc đáo?q=Cach Lam Xuc Xich Ngon">Cach Lam Xuc Xich Ngon banh chuoi khoai chien món ăn dưỡng nhan sắc tôm tươi nướng phô mai Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở tía tô cuộn bò canh cải thảo thịt heo mì xào giòn tôm mực rim tôm với đậu phộng cách làm sinh tố bí đỏ nấm rơm nấu canh mướp các loại bánh miền tây Cach nau che dau trang mi xao ca ngu chua cay cach nau che sau rieng Bao tu cách làm bánh khoai sọ bong lan cuon kem kiwi ca nau rieu thach pho mai Từ Rau củ Muc xao thom cơm chiên gạo lứt lạp xưởng chè bột báng dưa vàng Chè đậu đỏ ga chien muoi toi ngon Nui xào bò giết ruồi canh ga nuong cam tuoi banh bi do chuối chè khúc bạch pha sữa thit cuu ham ruou vang may vá banh bo hap cách làm kem sầu riêng xoi kep khoai lang tim canh chua tôm Trâm Phạm càch làm bánh trung thu duoi bo ham sườn lợn xào chua ngọt lam banh muffin nho kho món chính cach nau canh ca cu cai canh bi do nau dau ngon bao tu oc huong nhoi thit ngon Bo cuon voi kim cham de cách làm thạch trà sữa bánh trứng nhân nho khô cach lam sot mayonaise thịt bò bằm xôi dậu phong món nộm Bánh mì Việt Nam đậu sốt tôm thịt hoc cach lam banh Ga ac tiem lam thach hoa qua vien