Tôm chiên giòn không phải là món ăn quá xa lạ nhưng với cách pha trộn nước xốt rất Tây này sẽ khiến cho món ăn thêm phần ngon miệng và thú vị!
Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ - Món ăn ngon

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 1 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 2

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm chiên giòn:

17 con tôm lớn

Gia vị: Muối, tiêu

100 gram bột mì

3 quả trứng gà

400 gram bột chiên xù

Nguyên liệu làm xốt:

2 quả trứng

¼ (một phần tư) củ hành tây

7 trái dưa chuột nhỏ

Muối, tiêu, ½ (một phần hai) quả chanh, 60 gram xốt mayonnaise

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 4
Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 5 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 6

Chế biến phần xốt: Bắt đầu bằng việc bạn luộc chín 2 quả trứng.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 7 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 8

băm thật nhỏ hành tây rồi ngâm trong nước khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 9 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 10

băm thật nhỏ dưa chuột.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 11 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 12

Lọc lấy phần hành tây rồi cho vào một chiếc khăn xô vắt cho ráo nước.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 13 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 14

Lấy một cái bát rồi nghiền nát 2 quả trứng đã luộc chín.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 15 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 16

Cho dưa chuột, hành tây băm thật nhỏ, muối, tiêu, và vắt chanh vào. Tiếp theo thêm mayonnaise rồi trộn thật đều, sau đó cho vào tủ lạnh.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 17 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 18

Lột bỏ phần vỏ và lột chỉ lưng tôm, nhưng nhớ chừa lại phần đuôi. Sau đó ướp với muối và tiêu.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 19 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 20

Lần lượt lăn tôm qua trứng, sau đó là bột chiên xùAnh 8

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 21 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 22

Làm nóng dầu trong chảo đến nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho từ 2-3 con tôm vào chiên trong khoảng 2.5 phút cho tới khi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 23

Khi dùng bạn bày tôm lên đĩa, rưới xốt lên trên ăn kèm nhé!

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 24

Từng con tôm giòn rụm chấm cùng xốt béo ngậy nồng nàn của hành tây, thật hấp dẫn. Tôm chiên giòn không phải là món ăn quá xa lạ nhưng với cách pha trộn nước xốt rất Tây này sẽ khiến cho món ăn thêm phần ngon miệng và thú vị!

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 25 Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên giòn này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm chiên giòn các món âu khác món âu món ăn từ tôm món chiên món khai vị

gà quay mật ong lá mắc mật chiên xù salad dưa hấu chua ngọt khoai rán xào thịt bò cần tây cách làm hủ tiếu cá ngần chiên giòn sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu trà xoài đế banh trung thu Vừa List Cơm xao lam chao sen nam kho ca loc miến vịt Nước mam Chua Phan Huy Chú lam khoai lang deo dinh dưỡng cao chè bột năng khoai tây đồ sân vườn cool mì spaghetti sốt tôm roi cuon sưởi ấm viền Thịt sốt ca chua Ăn bánh cốm đợi tình nhân nộm nấm làm kem từ dừa món ăn Hàn Quốc Khoai tây bánh quy phô mai chanh hoành thanh chiên mam tep Gang Nhiều hanh tay kem dưa hấu sữa xoi la sua tự làm cánh gà nướng ca hoi chien sot bo thit sot ca chua ngon banana bread Bánh nhúng công thức bánh bao khoai lang tím mon tom ngon nha am luon chien sot me châu âu chanh mat ong muối ớt ăn trái cây Nấu Phở gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen bánh pizza sốt XO nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm chanh chanh đào mật ong đường phèn chất làm ngọt nước quế canh lÃƒÆ giang trững sũa chua dầm hoa quả Bảo ca basa sugar so co la sua nong Món nộm rau cai xao ngon mì xào bò lúc lắc Làm sao để món cá sạch nhớt không tanh Hoa đón Tết mocktail trái cây mon an re tien lau sua dau nanh xôi xoài thái lan doi xoi ngon hoa qua thịt gà nấu pa tê cach lam nem ran ha noi cơm cuộn thịt nguội cá nướng kiểu Âu ca kho mang chua áo len Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún gio kho trung Banh bao cá sốt nấm kim châm đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức ca ri do bánh nấm cục hành tây tẩm bột chiên mì trộn chay bữa cơm chay Khám phá công dụng của mướp đầu bếp heo kho tàu mục canh củ cải nướng bánh mì với bơ nước ép cà chua cach nau chao bào ngư bánh gối ngon tom tit rang me ngon lườn gà gà tikka cach nau sup pho mai bánh nhân mè đen nấu cháo thịt lam banh cuon cha ca ngon chao suon ngon tôm xào bơ oreo cật heo xào bông cải hoa quả dầm banh canh chè quả bơ canh lムgiang cơm rang trái dứa mắm gừng