Tôm chiên giòn không phải là món ăn quá xa lạ nhưng với cách pha trộn nước xốt rất Tây này sẽ khiến cho món ăn thêm phần ngon miệng và thú vị!
Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ - Món ăn ngon

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 1 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 2

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm chiên giòn:

17 con tôm lớn

Gia vị: Muối, tiêu

100 gram bột mì

3 quả trứng gà

400 gram bột chiên xù

Nguyên liệu làm xốt:

2 quả trứng

¼ (một phần tư) củ hành tây

7 trái dưa chuột nhỏ

Muối, tiêu, ½ (một phần hai) quả chanh, 60 gram xốt mayonnaise

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 4
Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 5 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 6

Chế biến phần xốt: Bắt đầu bằng việc bạn luộc chín 2 quả trứng.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 7 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 8

băm thật nhỏ hành tây rồi ngâm trong nước khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 9 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 10

băm thật nhỏ dưa chuột.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 11 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 12

Lọc lấy phần hành tây rồi cho vào một chiếc khăn xô vắt cho ráo nước.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 13 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 14

Lấy một cái bát rồi nghiền nát 2 quả trứng đã luộc chín.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 15 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 16

Cho dưa chuột, hành tây băm thật nhỏ, muối, tiêu, và vắt chanh vào. Tiếp theo thêm mayonnaise rồi trộn thật đều, sau đó cho vào tủ lạnh.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 17 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 18

Lột bỏ phần vỏ và lột chỉ lưng tôm, nhưng nhớ chừa lại phần đuôi. Sau đó ướp với muối và tiêu.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 19 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 20

Lần lượt lăn tôm qua trứng, sau đó là bột chiên xùAnh 8

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 21 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 22

Làm nóng dầu trong chảo đến nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho từ 2-3 con tôm vào chiên trong khoảng 2.5 phút cho tới khi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 23

Khi dùng bạn bày tôm lên đĩa, rưới xốt lên trên ăn kèm nhé!

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 24

Từng con tôm giòn rụm chấm cùng xốt béo ngậy nồng nàn của hành tây, thật hấp dẫn. Tôm chiên giòn không phải là món ăn quá xa lạ nhưng với cách pha trộn nước xốt rất Tây này sẽ khiến cho món ăn thêm phần ngon miệng và thú vị!

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 25 Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên giòn này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm chiên giòn các món âu khác món âu món ăn từ tôm món chiên món khai vị

quần cach lam ca kho tieu cach lam bi dao nhoi tom Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu cach dan len banh duc nuoc dua ngon bánh ngô cach lam dua cu cai cach lam dau ngon mà cach kho ca moi cach lam heo ba chi ap chao cac mon che gà nấu pate cach lam banh flan tra xanh nguoi CÃƒÆ Kho cach lam hu tieu tron thuc don mon ngon ca ri de cách làm thịt lợn rán ngon cach lam rau muong mien nam tôm thịt heo ca tim nau bung thom mon lau ech Thịt bò khô cac mon canh ngon tim ga xao ngon ngâm đậu bắp cach lam dau bap xao trung Rau muống xào Quán hoành thánh thịt bò trộn cải xoong ngon banh com cach lam rau cau ca rot banh kem cam mùi thơm Mà i trung cuon hai san Banh my cach lam banh quy gau bánh cà rốt bột quế ca tim um chao do cáo cảo tôm Rau sắng đất Hương Sơn cá ngần chiên giòn nuoc cam cach lam bap bo hap gung ạu Mật ong ca sa ba nuong giay bac Thit cha bong khó thở công thức canh bí nấu tôm khô Món Bún làm bánh mì chả cach lam banh donut ngon ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay công thức cháo giò heo cach lam bap bo om hoa hoi oc buou nhoi hap sa ca that lat cuon cai be xanh hap dau hu kho tuong hot Rau sống cach lam nuoc ep dua leo Ca cac mon ca ngon úc cach lam tom lan bot cac mon chao ngon chiên cơm thập cẩm Mon kho cach lam goi ga ngon Mách cơm nắm dâu tây ca kho ca đậu đũa nhồi thịt khoai lang nướng phô mai kho cÃƒÆ ca loc kho kem nướng ngon chao thit bo ngon ca mu sot ot thai Mùa Hè Tổ yến cach lam goi vit tom chien vung ca nuong xi dau quyến Màu ca kho Rau thơm ca sot chua khoai lang tai heo ngâm tỏi ớt rau câu thơm ca sĩ thủy tiên hu tiu ap chao ngon cach lam banh pho mai xoan cÃƒÆ kho banh pudding chuoi thom ngon hanh kho cach lam nuoc ep cach lam banh mi sandwich ngon hạt sen cach lam rau cau lưỡi lợn trộn dưa leo trÆ ca kho tieu thom ngon thiên đường bún chả nước mắm ca tre ca phao muoi chua cach lam pha lau cach lam cha gio moc cach lam papparoti Mì bò banh canh ca cach lam banh khoai lang ngon cach lam pho xao chay cach lam ram chien la lot canh sườn nấu cà rốt ca nuc kho mia ngon ca kho thit cach lam pho