Bí quyết ở đây là sử dụng thêm đá lạnh. Các bạn sẽ có món tôm tẩm bột chiên, giòn tan ngon tuyệt. Nào cùng vào bếp thôi!
Tôm chiên bột giòn tan

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 10 Con
  • Bột mỳ 100 Gr
  • Bột nở 3 Gr
  • Trứng 1 Lòng đỏ
  • Nước lạnh 200 ml
  • Bột ngô một ít

Cách Thực hiện:

1

Đánh tan nước với lòng đỏ trứng.  

2

Sau đó, thả 2 viên đá nhỏ vào bát trứng. 

3

trộn thật đều trứng với bột mì, bột nở và muối. 

4

Đặt chảo lên bếp rồi nấu sôi dầu  

5

Trong lúc chờ dầu sôi, rây đều một ít bột ngô lên tôm. 

6

Sau đó, cầm đuôi con tôm nhúng vào bát bột. 

7

Và nhanh tay thả vào chảo dầu thật sôi để chiên vàng. 

8

Chính sự chênh lệch cao về nhiệt độ của bột và dầu chiên sẽ làm cho tôm chiên giòn hơn.Hãy cùng thưởng thức Tôm chiên bột giòn tan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kho ca Nem chua ran bánh rán chip cu sen các món âu khác Cách làm sinh tố panna cotta món Ý tráng miệng bánh thit hap trung va muoi ngon banh khoai tây cá xào Mái vài suon chua ngot kieu Bac xôi bắp đậu xanh mien nau ngao trung quoc Thịt Gà Xoi chien phong Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ mon cua rang me ngon thạch hoa quả List Cháo du du Mut gung bánh rán nhân đậu đỏ chiên canh cai be xanh Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ Bánh bông Lan Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở rau câu khóm bánh mỳ cá chép nhồi tỏi tây cách nhuộm màu trứng Khoai tay chiên lau hai san thai lan thịt viên đậu hũ rán kho thit lagu gà nấm NhÃƒÆ cháo hải sản nấu mồng tơi sa lát thanh long kem bá tước cho con cá nướng bằng chảo hấp tôm trứng nấm brownie hanh nhan thịt bò xào măng đáy biển hậu quả canh khoai nấu thịt thịt chuọt đối BANH CHUOI Ca hap cong thuc lam dua mon sắc màu cách làm thit heo ngâm nươc mấm Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực Nấm rơm xào bánh gạo xiên xúc xích bánh vừng canh mang nau suon trà trái thơm bánh chuối bánh nướng Hà Ly làm chả tôm hấp Gio vien Chung Cá hồi nướng cam dinh dưỡng giò thủ Bang cach lam dau phu canh trung huong Dan lam banh Banh da xôi hạt dẻ ca sac mÃƒÆ chay gối trang trí lòng trắng Lúc mon ca com HU bún ngon nhấm nấm mỡ chiên Com chien Ca man cach nau chạo lườn Thịt bò Mù tạt Banh tart Bít Tết banh cupcake mocha ngon canh Gà Món lẩu chao ca thu bán Chè đậu đỏ cách rã đông thực phẩm nhanh bánh kem chuối cơm nắm thập cẩm f5 rau cu xuc xich dut lo ngon cach lam xuong duoi heo mojito với dưa hấu cach lam sinh to Chôm canh cÃƒÆ cay gỏi chân gà an com lạ miệng Nấu chè nâu ân canh dưa bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích Cách làm Món bánh trang bánh bột lọc trần