Hãy vào bếp và tạo một buổi sáng thật đặc biệt cho ngày Giáng sinh với món tôm càng thật hoành tráng và hấp dẫn.
Tôm càng xào bún

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bún đen
  • 200 gram cá chẻm
  • 80 gram nấm bào ngư
  • 80 gram cà-rốt
  • 80 gram cải thìa
  • 40 gram hành tây
  • 6 trái chanh dây
  • 4 con tôm càng
  • 2 trái cam sành
  • Gừng, hành lá, bột năng
  • Muối, tiêu, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm càng làm sạch, bẻ càng, chẻ lưng.
  • Nấm rửa thật sạch, hành tây cắt múi, cải thìa cắt dọc, cà-rốt cắt sợi, hành lá cắt khúc vừa ăn.
  • Cá chẻm cắt miếng vừa ăn.
  • Cải thìa luộc sơ.
Tôm càng xào bún 1
  • Đun dầu thật sôi, chiên tôm vàng.
  • Cá chẽm lăn bột năng, trứng gà, chiên giòn.
  • Cam sành vắt lấy nước.
  • Chanh dây lấy cả nước, hạt.
  • Gừng băm nhuyễn.
  • Cho tất cả vào nồi nấu sôi lên, nêm vừa ăn.
Tôm càng xào bún 2
  • Bún trụng sơ.
  • Xào cà-rốt, cải, hành tây, nấm, hành lá vào xào đều.
  • Cho bún xào vào đĩa, xếp cá, tôm càng lên trên bún.
  • Rưới nước sốt chanh dây vào đĩa.
  • Dùng nóng, tôm chấm nước sốt chanh dây.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm càng xào bún.

Tôm càng xào bún 3

Tôm càng xào bún

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri tom cang cach lam tom cang xao bun goi ngo sen tom cang tom cang sot trung muoi

trà táo cam thuc pham giau canxi mẠt Chế biến thịt carame cá bống kho làm bánh âu hạt bí tu lam mut muối dưa Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai cach lam banh kep Choáng món ăn từ cá chạch Bo nuong la lọt Thời cam lanh băn bún chả giò bún chả giò tôm cá mú hấp xì dầu Tự làm peach tart cac mon bo ngon bắp cải cuộn thịt bánh quy công thức làm bánh bánh quy mật mỳ ý chở đậu sốt cà chua thach ca phe bo xien nuong ca nuong Bún thịt Trà bông ca chach ngọn bí cach nau món ăn bánh cupcake hạnh nhân sinh to sua chua vịt xáo măng Sườn heo rim bánh đa kê må å cach lam cha ca ngon choi há t hướng dẫn làm muối tôm sắn hết mon an ngay tet ý xiên kem là trà xanh chiên gà thịt ba chỉ nướng gà lollipop thit lơn heo ngam mam Hến vem mi tuoi nước xốt Để mì cá hồi ngam mam gia đình yêu thương canh cÃƒÆ thu lanh súp khoai tây cơm gà hải nam may vÃ Æ Các món bún ngon Phụ nữ ga chien cay kieu han bà nh bo Ä ao cach lam xoi mon luoc bắp bò cach nau mon ga kho ngon Thit rim cach nau mi quang Ấm cach lam keo socola cach lam dưa mon sot dua và chanh lươn môn cach lam ga luoc Sup cua cach nau mien ngan Lam xoi vi lươn nướng Khìa duoi heo ham thuoc banh mi sua hinh ken sau cách làm bánh cookies nấu xôi sắn bo kho pho mai com thap cam Lá cẩm đỗ đen chị Lẩu cá linh bông điên điển mè đen Đu đủ mắm mon ech thịt kho măng hành tây phi cách thắt nơ ruy băng bun gao xao thịt gà luộc phết mỡ hành thit bo ham bi do vị cay cánh gà om coca huong dan lam banh goi sung làm món tái ngay quoc khanh