Những chiếc càng đỏ au, thịt ngọt lừ vị biển của món tôm càng nướng thơm lừng khi kèm vị sốt Hoisin càng hấp dẫn cả ngũ quan người thưởng thức.
Tôm càng sốt Hoisin

Nguyên liệu cần có:

  • 500g tôm càng
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ tỏi
  • 1 củ hành tây
  • 1 trái ớt xanh
  • 1 trái ớt đỏ
  • Sốt tương Hoisin
  • dầu chiên
  • Muối, tiêu, đường
  • Xà lách, cà chua, dưa leo
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt cây, ngâm muối loãng cho khỏi thâm.
  •  Tôm càng rửa lại cho sạch.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt lát rồi cắt hạt lựu.
  •  Ớt xanh, ớt đỏ cắt hạt lựu.
  •  Tỏi bóc vỏ, ½ (một phần hai) đập dập, ½ (một phần hai) bằm nhuyễn.
  •  Phết dầu chiên lên mình tôm càng, nướng chín đến khi tôm chuyển màu đỏ au, lột bớt vỏ ngoài.
  •  Cho 1 ít dầu chiên vào chảo, cho hành tây, ớt xanh, ớt đỏ, tỏi vào xào thơm, nêm 1 muỗng tương Hoisin, ít nước dùng, chút muối, tiêu nấu nhỏ lửa đến khi sền sệt là được.
  •  Phết sốt lên mình tôm.
  •  Dùng kèm khoai tây chiên.
  •  Mẹo vặt: Tôm càng chọn con loại vừa khi chế biến sẽ ngon hơn.
  •  Trước khi nướng có thể phết ít dầu chiên và hành tỏi ướp lên mình tôm để nướng thơm hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món Tôm càng sốt Hoisin này nhé.

Tôm càng sốt Hoisin

Tôm càng sốt Hoisin


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom cang sot hoisin tom cang sot hoisin ngon tom cang sot hoisin thom ngon tom sot thom ngon

salad dưa hấu chẠngon hấp trứng thịt heo giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly quả dừa thit kho dứa quả dâu tây công thức tương ớt quả chanh vịt sốt cam nướng quả cam bach tuot nuong miẠquả chuối ca loc chien quả cam trí nhớ tế bào quả bơ quả đào Màu quả bí đỏ mực tươi xào chua cay quả bơ sức khỏe vẻ đẹp quả cầu quên quân cờ cach lam hat nem chay quân quán xá Hà Nội cách làm trứng hấp thịt cay quán trà bánh ngon Hà Nội cÃƒÆ ba sa kho trứng cuộn hấp quán quân minh nhật quán phở sốt vang ngon cua chien gion quán nhậu quán phở quán trà detox ngon Cách lưu trữ thức ăn trong mùa mưa bão Lòng heo quán ngon ở Sài Gòn quán nộm ngon ở Hà Nội Canh cÃƒÆ quán nướng Hồng Koong mon an muc Tra Sua quán kem ngon ở Hà Nội pha mocktail mùa thu quán hải sản đồng giá quán cà phê bao cấp làm sữa chua quán chè ngon ở Hà Nội quán bún chả ngon quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn làm bánh không cần lò nướng quán bún bò Huế quán bún mi thai ngon quán bít tết ngon cách làm bánh táo ngon quán bánh mì quán bánh canh cua ngày rằm quán bánh mì ngon ở hà nội quán bánh canh Ô Chợ Dừa quán bánh đa cua ngon quán ốc rẻ canh cải thảo thịt heo quán ốc ngon quán ốc công thức canh cua nấu bầu quán ốc Đinh Liệt quán bánh đúc ngon ở hà nội quán ăn vỉa hè quán ăn ngon cháo thịt bò cà rốt xúc xích xiên xiên quán ăn ngon ở Hà Nội xoi dau xanh suon nuong ngon quán ăn đình đám ở Sài Gòn mong gio heo hoc cach lam thach quán ăn bình dân Khám phá những món ngon du lịch Bình Ngộ quán quá trình lên men quẠlê quà valentine tôm xào hạt điều hành tây chiên vàng sướng quà vặt quà tặng xinh xắn quà tặng thú vị quà tặng mẹ quà chiều cach lam kem sau rieng 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông công thức trứng bọc thịt chiên giòn quà tặng ý nghĩa ng ² quà noel quà valentine các món bánh cuốn quÃƒÆ noel Com chay chien quà tặng độc đáo quà noel trứng rang me pudding xoai dau tay ngon pudding xoai dau tay rau củ quả sạch ham bơ gơ quýt CÃƒÆ Kho pudding xoai pudding sua chay pudding gao pudding sua caphe ngon pudding dau do ngon pudding dau do Banh bao pudding sua caphe pudding chuoi ngon pudding cà phê