Những chiếc càng đỏ au, thịt ngọt lừ vị biển của món tôm càng nướng thơm lừng khi kèm vị sốt Hoisin càng hấp dẫn cả ngũ quan người thưởng thức.
Tôm càng sốt Hoisin

Nguyên liệu cần có:

  • 500g tôm càng
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ tỏi
  • 1 củ hành tây
  • 1 trái ớt xanh
  • 1 trái ớt đỏ
  • Sốt tương Hoisin
  • dầu chiên
  • Muối, tiêu, đường
  • Xà lách, cà chua, dưa leo
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt cây, ngâm muối loãng cho khỏi thâm.
  •  Tôm càng rửa lại cho sạch.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt lát rồi cắt hạt lựu.
  •  Ớt xanh, ớt đỏ cắt hạt lựu.
  •  Tỏi bóc vỏ, ½ (một phần hai) đập dập, ½ (một phần hai) bằm nhuyễn.
  •  Phết dầu chiên lên mình tôm càng, nướng chín đến khi tôm chuyển màu đỏ au, lột bớt vỏ ngoài.
  •  Cho 1 ít dầu chiên vào chảo, cho hành tây, ớt xanh, ớt đỏ, tỏi vào xào thơm, nêm 1 muỗng tương Hoisin, ít nước dùng, chút muối, tiêu nấu nhỏ lửa đến khi sền sệt là được.
  •  Phết sốt lên mình tôm.
  •  Dùng kèm khoai tây chiên.
  •  Mẹo vặt: Tôm càng chọn con loại vừa khi chế biến sẽ ngon hơn.
  •  Trước khi nướng có thể phết ít dầu chiên và hành tỏi ướp lên mình tôm để nướng thơm hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món Tôm càng sốt Hoisin này nhé.

Tôm càng sốt Hoisin

Tôm càng sốt Hoisin


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom cang sot hoisin tom cang sot hoisin ngon tom cang sot hoisin thom ngon tom sot thom ngon

che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt