Những chiếc càng đỏ au, thịt ngọt lừ vị biển của món tôm càng nướng thơm lừng khi kèm vị sốt Hoisin càng hấp dẫn cả ngũ quan người thưởng thức.
Tôm càng sốt Hoisin

Nguyên liệu cần có:

  • 500g tôm càng
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ tỏi
  • 1 củ hành tây
  • 1 trái ớt xanh
  • 1 trái ớt đỏ
  • Sốt tương Hoisin
  • dầu chiên
  • Muối, tiêu, đường
  • Xà lách, cà chua, dưa leo
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt cây, ngâm muối loãng cho khỏi thâm.
  •  Tôm càng rửa lại cho sạch.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt lát rồi cắt hạt lựu.
  •  Ớt xanh, ớt đỏ cắt hạt lựu.
  •  Tỏi bóc vỏ, ½ (một phần hai) đập dập, ½ (một phần hai) bằm nhuyễn.
  •  Phết dầu chiên lên mình tôm càng, nướng chín đến khi tôm chuyển màu đỏ au, lột bớt vỏ ngoài.
  •  Cho 1 ít dầu chiên vào chảo, cho hành tây, ớt xanh, ớt đỏ, tỏi vào xào thơm, nêm 1 muỗng tương Hoisin, ít nước dùng, chút muối, tiêu nấu nhỏ lửa đến khi sền sệt là được.
  •  Phết sốt lên mình tôm.
  •  Dùng kèm khoai tây chiên.
  •  Mẹo vặt: Tôm càng chọn con loại vừa khi chế biến sẽ ngon hơn.
  •  Trước khi nướng có thể phết ít dầu chiên và hành tỏi ướp lên mình tôm để nướng thơm hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món Tôm càng sốt Hoisin này nhé.

Tôm càng sốt Hoisin

Tôm càng sốt Hoisin


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom cang sot hoisin tom cang sot hoisin ngon tom cang sot hoisin thom ngon tom sot thom ngon

Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp