Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm càng rim nước dừa

Thêm một món ngon dễ làm mà lại rất Việt Nam để các bạn thực hiện trong dịp đầu xuân năm mới này.
Tôm càng rim nước dừa

Thành phần

  • 4 con tôm càng
  • 1 trái dừa tươi
  • 4 củ hành tím
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 3 thìa súp nước mắm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Tôm càng xẻ ngay giữa lưng, rút bỏ chỉ đen, rửa thật sạch. Dừa tươi cắt chỏm lấy nước. Hành tím bóc vỏ băm nhuyễn. Hành lá lột bớt lớp lá ngoài, cắt rễ, đập giập, băm nhuyễn.
  • 2. Ướp tôm với hành tím, hành lá, hạt nêm và nước mắm, để thấm 15 phút.
  • 3. Bắc chảo, cho dầu chiên vào làm nóng. Gạt bớt gia vị trên tôm, thả tôm vào chảo dầu chiên vàng.
  • 4. Chắt hết dầu ra, cho gia vị ướp vào đảo đều cho thơm. Chế nước dừa vào ngập, rim đến khi nước dừa cạn, nếm nêm lại cho vừa ăn. Dọn tôm trong trái dừa, dùng với cơm trắng quá ngon.

Thông tin thêm:

Chỉ nên chiên tôm sao cho vỏ tôm lên màu đẹp mắt, không chiên quá kĩ tôm bị dai và khó thấm gia vị.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nắp nầu nắng nóng mùa hè nấu tteokbokki món Hàn nấu xôi gấc mì gói xào sa tế nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết nấu ngon com nấu mì xào nấu chè hạt kê nấu chè bí đỏ nấu chè đu đủ nấu cháo khoai tây cach nau món ăn Ga kho xa nấu cháo thịt banh ngo chay nấu cháo gà nấu cháo nấu canh rau sam nấu canh ngao nấu canh riêu cua nấu cơm nấu cá ngon nấu cà bung ếch tẩm chiên giòn nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang Pad Thái nấu bột nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng cach lam le chung mat ong nấu lườn bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc may túi đựng đồ banh canh chay ngon nấm xào cay nấm xào cach lam bánh cóng nấm xào cải thìa kem cây vị nho nấm om trứng nấm nộm nấu la hán quả nấm kim chi nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm nấm kim cach lam muffin nấm bào ngư nấm đông cô nấm hương nấm linh chi mon an cho ngay valentine nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau nạm bò xào bánh gạo hấp nước đậu nành nướng xiên nướng bánh dừa nước vo gạo bo bam rau cu chien ngon nướng bánh lam banh bao chay nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa nước uống nước tương nước táo thơm mix sữa tươi nước sâm Mề gà luộc nước sâm bí đao nước trà cà phê ăn sáng mất nước nước sốt cà chua mẠnước pháp mam ca loc kem hoa quả khô nước quế món ăn chữa trị bệnh đàn ông nước nga nước ngoài nước mắm phú quốc sinh tố mãn cầu nước mắm nhĩ nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm dui ga nuong la chanh ngon nước mắm gừng mang chua ngon nước mía củ năng Bánh gio nước mát banh mi nhan kem nước lạnh nước kho salad hoa quả giảm cân nước luộc nước hoa Làm gì với nồi cơm bị sống nước giải khát Mâm cơm ngon nước hàng nước gà cơm chiên phô mát nước chấm các loại bánh mặn cua chien gion nước chanh leo mật ong nước chấm nước chấm ốc nước cốt chanh mì sốt cà chua nước đun sôi nước đường nước ép trái cây trái cây sức khỏe nước ép trái cây cach lam toi den bang noi nước ép táo nước ép chanh nước ép cam và thơm CÃƒÆ Kho nước ép cam nơ xinh nơ ngay cach lam pate gan nên tránh những thực phẩm trung quốc nguyen nên núm món hấp