Cách làm tôm càng nướng thơm ngon, giòn rụm. Công thức hay cho món tôm càng nướng sắc hương quyến rũ. Bạn đã thử vị ngon món tôm càng nướng chấm với nước sốt me
Tôm càng nướng, Cách làm tôm càng nướng chấm với sốt me quá ngon

Thêm một món ngon từ tôm khá đặc biệt dành cho bạn mê khám phá đó chính là tôm càng nướng dùng với nước sốt me. Dậy vị ngon và cuốn hút từ ánh nhìn, bạn hãy cùng mình vào bếp để dõi theo những người đầu bếp họ đã thực hiện món ăn này như thế nào nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món tôm càng nướng:

  • 4 con tôm càng
  • 3 quả me chín
  • 2 muỗng bột, 1 muỗng bột ớt
  • 1 quả chanh, 1 cafe tỏi băm
  • 1 ít rau mùi
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, dầu chiên, đường, muối

Các bước thực hiện món tôm càng nướng dùng với nước sốt me:

  1. Với tôm mua về bạn đem rửa thật sạch, xẻ 1 đường dọc theo lưng tôm để lấy chỉ đen, để nguyên vỏ tôm và ngâm tôm vào tô nước muối loãng chừng 7-10 phút rồi vớt tôm ra tô. Ướp tôm với ⅔ (hai phần ba) cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe hạt nêm và 2 cafe dầu chiên. Để chừng 20 phút cho tôm thấm vị.
    tôm càng tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me tom cang
  2. Sau thời gian ướp bạn đặt tôm vào vỉ và nướng trên bếp than hoa, vừa nướng vừa xoay thỉnh thoảng bạn nhớ phết chút dầu chiên lên lưng tôm cho tôm khỏi bị cháy và khô. Khi tôm thoảng vị thơm nức và đỏ au là được.
    nướng tôm càng tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me nuong tom cang
  3. Bước tiếp theo là nước sốt me
    – Hòa tan me vào nước, dùng tay bóp nhẹ để thịt rời khỏi hạt rồi tiến hành hành lọc bỏ bã.
    – Cho phần nước me vào nồi, thêm chút đường + bột + ớt bột + 1 xíu muối + tỏi băm nhuyễn, khuấy đều và đun cho đến khi phần sốt này sủi bọt tăm thì tắt lửa. nếm nêm lại vị cho hợp sở thích (nếu cần). Cho phần sốt me này ra bát.
    làm sốt me tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me lam sot me
  4. Rau mùi nhặt và rửa thật sạch, ngâm rau qua nước muối loãng rồi vớt rau ra để ráo.

Cho tôm ra đĩa và bày trí cùng rau mùi và nước sốt. Từng con tôm thật ngon thật giòn chấm cùng nước sốt me chua chua dậy vị quá ngon. Không chỉ giúp bữa ăn gia đình thêm sang khi đãi khách mà đây còn là món nhậu rất tuyệt dành cho ông xã bạn đấy nhé.

tôm càng nướng dùng với nước sốt me tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me tom cang nuong dung voi nuoc sot me

Bên cạnh đó, còn rất nhiều món nướng ngon khác đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để bữa ăn gia đình bạn ngày càng phong phú hơn, là cầu nối yêu thương gắn kết các thành viên thêm bền chặt.

Mong các bạn thực hiện thành công món tôm càng nướng chấm với nước sốt me mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế Cách mua và sử dụng dưa chuột thậtu súp nấm"> nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac Cốm gạo cach lam khoai tay boc dau tay sọ nước dâu chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi món khoai tây chiên lắc phô mai salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng Cắt Món thịt dê ga Nướng Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún che dau van lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng chần phuong phap nau nuong om CAnh ga chien bánh sandwich nước dưa leo nộm dưa leo dau phu ran Món ngon từ loài ốc biết nhảy dạ dày hầm ca phe công thức nộm đậu bắp