Cách làm tôm càng nướng thơm ngon, giòn rụm. Công thức hay cho món tôm càng nướng sắc hương quyến rũ. Bạn đã thử vị ngon món tôm càng nướng chấm với nước sốt me
Tôm càng nướng, Cách làm tôm càng nướng chấm với sốt me quá ngon

Thêm một món ngon từ tôm khá đặc biệt dành cho bạn mê khám phá đó chính là tôm càng nướng dùng với nước sốt me. Dậy vị ngon và cuốn hút từ ánh nhìn, bạn hãy cùng mình vào bếp để dõi theo những người đầu bếp họ đã thực hiện món ăn này như thế nào nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món tôm càng nướng:

  • 4 con tôm càng
  • 3 quả me chín
  • 2 muỗng bột, 1 muỗng bột ớt
  • 1 quả chanh, 1 cafe tỏi băm
  • 1 ít rau mùi
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, dầu chiên, đường, muối

Các bước thực hiện món tôm càng nướng dùng với nước sốt me:

  1. Với tôm mua về bạn đem rửa thật sạch, xẻ 1 đường dọc theo lưng tôm để lấy chỉ đen, để nguyên vỏ tôm và ngâm tôm vào tô nước muối loãng chừng 7-10 phút rồi vớt tôm ra tô. Ướp tôm với ⅔ (hai phần ba) cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe hạt nêm và 2 cafe dầu chiên. Để chừng 20 phút cho tôm thấm vị.
    tôm càng tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me tom cang
  2. Sau thời gian ướp bạn đặt tôm vào vỉ và nướng trên bếp than hoa, vừa nướng vừa xoay thỉnh thoảng bạn nhớ phết chút dầu chiên lên lưng tôm cho tôm khỏi bị cháy và khô. Khi tôm thoảng vị thơm nức và đỏ au là được.
    nướng tôm càng tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me nuong tom cang
  3. Bước tiếp theo là nước sốt me
    – Hòa tan me vào nước, dùng tay bóp nhẹ để thịt rời khỏi hạt rồi tiến hành hành lọc bỏ bã.
    – Cho phần nước me vào nồi, thêm chút đường + bột + ớt bột + 1 xíu muối + tỏi băm nhuyễn, khuấy đều và đun cho đến khi phần sốt này sủi bọt tăm thì tắt lửa. nếm nêm lại vị cho hợp sở thích (nếu cần). Cho phần sốt me này ra bát.
    làm sốt me tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me lam sot me
  4. Rau mùi nhặt và rửa thật sạch, ngâm rau qua nước muối loãng rồi vớt rau ra để ráo.

Cho tôm ra đĩa và bày trí cùng rau mùi và nước sốt. Từng con tôm thật ngon thật giòn chấm cùng nước sốt me chua chua dậy vị quá ngon. Không chỉ giúp bữa ăn gia đình thêm sang khi đãi khách mà đây còn là món nhậu rất tuyệt dành cho ông xã bạn đấy nhé.

tôm càng nướng dùng với nước sốt me tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me tom cang nuong dung voi nuoc sot me

Bên cạnh đó, còn rất nhiều món nướng ngon khác đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để bữa ăn gia đình bạn ngày càng phong phú hơn, là cầu nối yêu thương gắn kết các thành viên thêm bền chặt.

Mong các bạn thực hiện thành công món tôm càng nướng chấm với nước sốt me mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

che ngon nha trang rau cang cua tron sua ngon BI DAO canh thịt bò nấu lá lốt mùa thu banh bao nhan thit ga ngon rau cau cafe siro dâu tằm khéo tay may vá tat Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween cơm chiên hình gà list cơm gà khô xé sợi ngon nộm xoài xanh mực khô my y thit vien dau chan lau ca rau dang bánh dẻo nhân ngọt mít non cut Ấn bánh khoai môn nướng cách làm bánh lổ tai heo cach lam hu tieu de và sinhref="/index.php?q=gà chiên nước mấm">gà chiên nước mấm bim bim gạo đậu hủ kho sườn banh bo luoi meo Linh Phạm hấp chả tôm bánh hạnh nhân troi Cún Khang Súp nui gạo chả cua le bánh mì nhân nấm thịt khô Thái Hợp che hoa cà rốt nướng bơ đường uong công thức bún tươi món gà nướng chanh dây sốt gà dam bánh mi kẹp kem ngon Mách bạn thêm một cách muối dưa cực công thức dưa leo cuộn tôm sốt xì dầu KFC bo xao cu hoi ngon sai lam khi che bien do an chân gà chiên sốt cafe Kinh nghiệm hay cach lam tuong den trang trí phòng khách Tet Đồ uống ngọt thơm khoai tay chien vien khoai hấp ngào đường món ngon từ ớt chuông cách nấu canh mít mon khoai tay ngô xào trứng cach lam mit say cơm ống tre rau câu bắp cách làm bánh macaron và sinh nau sup dui ga cu sen thịt nướng hàn quốc bÃ Æ cá rô phi kho tương khế Làm mức gÃƒÆ bbq thịt ba chỉ rim banana lạc nấu bí đỏ bo nuong kieu nhat ngon lemon chao so diep ngon món ăn từ thịt gà kẹo vị chuối bánh chuoi chip bao tu Bò Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh lam den giay gợi cach lam lac rang muoi LÃƒÆ m Kem cá cuốn bánh tráng ngày quốc tế thiếu nhi kem xào trên chảo cach lam mien tron mứt vỏ pudding đậu hủ sandwich dưa chuột vịt kho cà ri Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh ăn tép sống mực xào thơm tom chua hue ngon cari bo móng giò nấu bí đỏ nau chao hen bằng Mon xao ngon canh thịt hến rau muống Cháo sườn non rau củ cà thu kho làm hột gà nướng thái lan bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ cơm rang tôm trứng mousse chanh leo