Món ăn đặt biệt hấp dẫn với tôm càng tươi ngon khi ăn kèm với sò điệp và nước sốt cà-ri kem thơm béo khiến bữa tiệc thêm ngon miệng.
Tôm càng cuộn bún đen

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm càng
  • 100 gram bún đen
  • 4 con sò điệp alaska
  • 4 muỗng cà-phê sốt kem cà-ri
  • 1 nhánh thì là
  • 1 ít rau xà-lách xoong
  • 70 gram bí đỏ nghiền
  • Muối tiêu, dầu chiên
  • 300 gram hành tây cắt sợi
  • 200 gram ớt đỏ cắt sợi
  • 80 gram ngò rí băm nhuyễn
  • 50 gram bột cà-ri
  • 100 gram gừng tỏi xay
  • 30 gram lá cà-ri tươi
  • 250ml kem nấu
  • 50 gram nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
tom-cang-cuon-bun-den

Tôm càng cuộn bún đen

  • Ướp tôm với muối tiêu,sau đó đút lò 4 phút.
  • Cuộn tôm với bún đen, và đặt lên trên bí nghiền.
  • Áp chảo sò điệp và dặt vào 4 góc đĩa. Làm nóng sốt và rưới lên tôm.
  • Trang trí bằng thì là và xà-lách xoong.
  • Làm nước sốt: Làm nóng bơ rồi xào gừng tỏi xay, sau đó cho hành tây,xào đến khi vàng là được, rồi cho thêm cà chua, ớt, nấu đến khi mềm cho vào bột cà-ri, lá cà-ri, ngò rí.
  • Nấu thêm 10 phút rồi đem xay hỗn hợp trên.
  • Làm nóng hỗn hợp, cho thêm nước cốt dừa và kem vào, nêm vừa ăn.

Mong bạn ngpn miệng với món tôm càng cuộn bún đen.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom cang cuon bun mon tom cang ngon tom cang tom cang cuon bun den

lạ huong dan lam kem ngon rau má nấu tôm cá chim dứa sinh tố xoài dứa cách làm mứt cà chua bi snack hồng que cach lam snack khoai tay bi cuon chay thom ngon vịt hầm xì dầu những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng cach lam kho muc canh cu dền đỏ Lạ lùng ốc nướng đá Mì trứng xào tôm bí ngòi chiên bao ca tép khô bÃo trà Quýt đức bánh tiramisu như ngoài hàng lam giam gao tôm nướng muối ớt cay chè củ sen mứt dừa bụp giấm cơm cơm chè thạch đậu đỏ bánh bột chiên Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên bánh kiểu ý canh cá dưa cải cá ba sa Thịt Dê canh bí đỏ nấu giò sống nấu chè bưởi muối rang hải sản Ga hap la chanh xoài trộn bò khô ca nuong sa cha gio mang cau xiem xoi thit hon bánh rán chiên xù Đón là hoa món ăn hong kong công thức sinh tố cam BĂP Cach lam xỉu Mai bắp xào hành tép ngõ ẩm thực bữa tối cách cắt may quần công thức chân giò heo xào lăn cà kho cach lam canh ga ham tươi thịt ram mè mật ong ức gà chiên sườn kho tỏi Món Pháp cong thuc lam cha ca Chả ca quốc Pa tê thịt nguội nước cốt dừa Đùi gà chiên nước mắm gừng hàng nguoi ngu vi ngon che dau xanh Mắm bò hóc mực khô nấu cháo cach lam mi xao tom thit bao tử cá ba sa xào chao suon hai ba trung Ca ri An Do nước nho nguyên chất cơm gà hội an mi xoa thit bo ngon Mê Cách lựa chọn loại trứng phù hợp bún ngon món quay bánh mì nho khô pate gan gÃƒÆ tim ga kho rau ram ngon chia bun nuoc leo soc trang tỉa cà chua cá điêu hồng mì trứng hình ốp la ba ba om chuoi nộm xoài xanh và su hào shin muc xao sa ot thit be xao ngon nau thit vit sườn hầm đậu cach nau chao hau sua oc cho cach lam banh mit Bánh lọt sinh tố vải thiều ha cao tom thit hap combo món ngon lễ hàn thực trang trí cupcake chất sơ cac mon an tu cua be bau khia Nhà Bí quyết giúp ăn ngon miệng banh tart xoai pho trai cay là sen Canh rau den tom thit bánh mì trứng quết bơ tỉa củ cải cha qua quyt ngon