Món ăn đặt biệt hấp dẫn với tôm càng tươi ngon khi ăn kèm với sò điệp và nước sốt cà-ri kem thơm béo khiến bữa tiệc thêm ngon miệng.
Tôm càng cuộn bún đen

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm càng
  • 100 gram bún đen
  • 4 con sò điệp alaska
  • 4 muỗng cà-phê sốt kem cà-ri
  • 1 nhánh thì là
  • 1 ít rau xà-lách xoong
  • 70 gram bí đỏ nghiền
  • Muối tiêu, dầu chiên
  • 300 gram hành tây cắt sợi
  • 200 gram ớt đỏ cắt sợi
  • 80 gram ngò rí băm nhuyễn
  • 50 gram bột cà-ri
  • 100 gram gừng tỏi xay
  • 30 gram lá cà-ri tươi
  • 250ml kem nấu
  • 50 gram nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
tom-cang-cuon-bun-den

Tôm càng cuộn bún đen

  • Ướp tôm với muối tiêu,sau đó đút lò 4 phút.
  • Cuộn tôm với bún đen, và đặt lên trên bí nghiền.
  • Áp chảo sò điệp và dặt vào 4 góc đĩa. Làm nóng sốt và rưới lên tôm.
  • Trang trí bằng thì là và xà-lách xoong.
  • Làm nước sốt: Làm nóng bơ rồi xào gừng tỏi xay, sau đó cho hành tây,xào đến khi vàng là được, rồi cho thêm cà chua, ớt, nấu đến khi mềm cho vào bột cà-ri, lá cà-ri, ngò rí.
  • Nấu thêm 10 phút rồi đem xay hỗn hợp trên.
  • Làm nóng hỗn hợp, cho thêm nước cốt dừa và kem vào, nêm vừa ăn.

Mong bạn ngpn miệng với món tôm càng cuộn bún đen.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom cang cuon bun mon tom cang ngon tom cang tom cang cuon bun den

ca khô banh quy cha la cua chien gion mon com chay cha bong Su gạo sữa pha bot banh xeo banh muffin khoai lang ngon sinh to xoai dao ngon đậu hũ xào nấm hương món xào món xay dưa hấu bánh kem su yên Luå å ç thÆ thuc uong ngay tet bo luc lac canh thit bo ham bap non cách nấu xôi ruot non xao chao thit bo ngon tự chế bánh chiffon lá nếp chỉ ăn ngon href="/index.php?q=lau ca thac lac">lau ca thac lac lòng gà xào cô ve cach nau ga ngoncach lam bo bit tet chay anhuoi chung"> chuoi chung cách làm canh chua bo xien nuong thom ngon ch mÃƒÆ may vã chỏi bọt cach lam heo quay ngon mon nuoc cam vat cach lam tiramisu Gian du du xao thit bo Xôi đậu vá sinh chả trứng muối đắng công thức cá nục kho dưa cải ốc xốt dầu hào tac heo hẠm co mẫu cốc đẹp mon au detox tu nuoc trai cay Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach nau riêu ca cach lam mi xao thap cam cánh gà tẩm gia vị sốt Thuat nước mơ chè sen nếp cẩm món ngon tặng mẹ 8 3 món chiên măng tươi làm quẩy như thế nào Những list nÆ á ng banh quy ngon tay Gà rang muối cach nâu chao cua pop an sa lát táo tết cổ truyền ngô chiên món salad súp lơ trứng chiên ngô đùi gà áp chảo lam cha ca ro cách làm nếp cẩm sữa chua cơm rán cá mặn cach lam nem chua bo ngon Cách chọn mật ong chất lượng tốt NẠm su su cháo khoai tây Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở tuong ca thom ngon dưa rau muống rau của quả trung quốc mon ngon tu khoai lang trứng luộc nhuộm màu thịt gà xay làm chạo cach lam mon bun kho mi Món ngon từ loài cá biết bay Tản nấu dạ dày ngũ vị hương gỏi cuốn quê em RÃƒÆ Cach lam lam thit chua dau ham ca chua Lươn ôm chuối Sữa đậu xanh sảng banh quy madeleine thom ngon cách làm bim bim chuối na canh cá quả nấu chua làm cơm hộp đẹp bánh chiffon Như Yến day nau mon ngon chuon chuon xuc xich dạ dày hầm thủy bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn nướng kiểu Tây âu lam sua chua tôm chiên cuộn trứng