Hãy cùng amthuc365.vn vào bếp để thực hiện món "Tôm càng cuốn bún đen" vừa ngon vừa lạ miệng này nhé. Món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết nếu được ăn kèm với xốt cà ri kem. Hãy cùng vào bếp nào.
Tôm càng cuốn bún đen

Thành phần

  • 200 g tôm càng
  • 100 g bún đen
  • 4 con sò điệp
  • 4 thìa cà phê xốt kem cà ri
  • 50 g xà lách xoong
  • thì là
  • muối
  • tieeu
  • dầu chiên
  • hành tây
  • cà chua
  • ớt đỏ
  • rau ngò
  • gừng
  • tỏi
  • lá cà ri tươi
  • kem nấu
  • nước cốt dừa

Hướng dẫn

  • 1. Tôm càng cua mua loại tươi ngon, rửa thật sạch, để nguyên con ướp với chút muối, tiêu. Sau đó, cho tômvào lò vi sóng khoảng 4 phút.
  • 2. Dùng nồi cơm điện hấp chín bí, sau đó xay nghiền nhuyễn. Sau khi tôm chín thì cuộn tôm với bún đen, bày ra đĩa và trải đều bí nghiền lên trên.
  • 3. Sò điệp đem áp chảo và đặt vào 4 góc đĩa.
  • 4. Làm bơ tan chảy trong chảo nóng sau đó cho gừng, tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào vàng.
  • 5. Hành tây, cà chua, ớt đỏ thái sợi. Rau ngò bằm nhuyễn. Gừng, tỏi xay nhuyễn.
  • 6. Khi hành tây vàng tiếp tục cho cà chua, ớt đỏ vào đun mềm.
  • 7. Cuối cùng cho bột cà ri, lá cà ri và rau ngò vào nấu thêm khoảng 10 phút.
  • 8. Cho hỗn hợp vào máy xay, xay nhuyễn.Làm nóng hỗn hợp đã xay sau đó cho thêm nước cốt dừa, kem và nếm nêm vừa ăn.
  • 9. Cho ra đĩa và thưởng thức. Trước khi ăn nên làm nóng xốt kem cà ri, rưới đều lên đĩa tôm.

Thông tin thêm:

Công dụng của bún đen: Bún đen có cách làm giống như các loại bún trắng khác. Tuy nhiên các loại bún trắng thì sử dụng gạo trắng để chế biến, và bún đen thì sử dụng gạo lức nên sẽ rất thơm ngon. Hơn nữa gạo lức cũng là loại gạo thực phẩm nhiều dinh dưỡng so với gạo trắng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lươn lá dứa món miến ăn kiêng thit ba roi nuong chuối pumpkin bánh lau ca tam ไม อยากฮ 小笠原流礼法 アスファルト 透過 bun 同窓会 案内状 クリップ バックライン lẩu riêu cua イラストレーター 画像 埋め込みとは ลานคอนกร ต ốc xào sả ớt hoa quả dầm sá Ÿ món nước ngon lạ ทำบานไม แยกจ อยได Nau an Ngon แอปกส กร ด เบอร ด แทค mướp đắng nhồi การเข ยนช อ 尚成 sườn cốt lết rim mặn ירושלים จองตรวจลายน วม อ 発泡スチロールカッター ニトリ 燻製 器 món nấm パッセンジャーフロアボード 浴室 ポータブルテレビ マグネット Bờ 鋼筆草書字型 miền Bánh Mặn 모듈 수납장 王军霞 亚特兰大 cách nấu mỳ ý cach lam bAnh khoai tay chien ランドセルにつける キーケース カーブホルツ ベルト bun mang tuoi ga マンション 修繕積立金 値上げ 老若男女 mực hấp sả จดทะเบ ยนรถ Gà xé phay cách làm nem chua Tự làm nem chua cho สโนไวท เต มเร 保育園 服装 0歳 知床のサクラマス釣り cari ย ฟ 令和はいつから nau ngao 新星堂 店舗 bắp bò hầm rượu vang メンズ ズボン オレンジ 强迫说淫语 canh cà chua cá lóc bi ポメラニアンブログ村 banh Eclair ベスト レディース ポケットがおおい Do uống môi 開始液 ゆうちょ 支店コード ない 妻が勝手に玄関の鍵を交換し バッグイン เกณฑ エマニュエル トッド コバックス ロール крем лореаль под глаза 西雅图 鲸鱼妈妈 死了 와일즈 제작 활 pho 名刺ホルダー 無印 Làm sao để pha các loại nước chấm cho レシーバー制 banh mit ngon デザイン テキスト 左揃え ę ¾ę ē ä Yåø ć ę ノーパン 掃除 アナル丸見え Mon Khai vi 外構フェンス目隠し món nấu スヌーピー マグカップ 陶器 ピンク chăm sóc sức khỏe アマゾン リーガル ブラウン エクセル 列を選んで印刷 ประช มสาม ญ ก บ 怪盗グルー 宇宙刑事ギャバン 2代目 終わった nau mien ga バースの刑事 編み物 ワークショップ 横浜 เป ดบร ษ ท การว ดเส นผ านศ นย tôm rán ส บปลาเป นช นแล 福岡 現場見学 酸菜魚火鍋滅門事件 ai ท าภาพผสมภาพ 箱根小涌谷温泉 水の音 Tuong dau nanh 5磅 Tuyệt bo bia chay công thức gà nướng kiwi uaテック スーパービッグロゴ cari bo ą¹ ąø ąø ą¹ ąø ąø ąø ąø chan gio muoi gion ngon ซ อ ประก น ก บ ถ าน ก ญแจ ฟ ลา to món nộm