Món cà ri với tôm và các loại rau bổ dưỡng là sự lựa chọn mới cho gia đình.
Tôm cà ri xanh ngon miệng - Món ăn ngon

1. Nguyên liệu gồm có: 300 g tôm tươi, 1 củ cà rốt, 100 g nấm rơm, 100 g đậu cove Nhật, bắp non, gia vị cari xanh (mua trong siêu thị), nước cốt dừa, rau thơm. Gia vị gồm dầu chiên, mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu, chanh, ớt.

Cari-tom-6516-6065-1420683201.jpg

Hành tươi và ớt là 2 gia vị không thể thiếu của món cari. Ảnh: Hà Thu

2. Cách chế biến:

Tôm bóc vỏ chừa đuôi, bỏ chỉ dọc sống lưng. Đem ướp với ít muối, đường, bột ngọt, tiêu rồi xào sơ với hỗn hợp cari xanh. Rau củ quả làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Xào sơ cà rốt với hỗn hợp cari xanh, rồi cho nước vào nấu đến khi hơi mềm thì cho tôm vào, khi tôm gần chín, cho các rau củ quả còn lại vào nấu đến khi chín, đồng thời cho nước cốt dừa vào, nếm nêm gia vị vừa ăn. Dọn ra tô, rắc rau thơm húng quế, rau mùi, một ít ớt, tiêu, chanh.

Cari-tom-6534-9001-1420683201.jpg

Món cari lạ miệng, bổ dưỡng. Ảnh: Hà Thu.

Hà Thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon với cari Cari tôm cari món ăn từ tôm

bài trí cây cảnh vải nhồi tôm hấp khoa Dĩ An mon bo xao mong co ca nau dau hu nấu xôi thập cẩm cach lam flan rau cau ngon ca tra cach lam com tron banh me gung ngon Khoai cach nau xoi dua lá lốt cuốn thịt cach làm thit thỏ dau bap xao cách làm plan cách làm bánh nhản pizza súp lơ Cháy phụ nữ Sashimi canh he tau hu cach lam kem nho kho salad cà rốt đậu hũ hậu Nộm chua ngọt cach lam che kho cari ca chem lam ruou spaghetti quan niệm chưa chính xác thực phẩm món gà ca ri nam bánh trung thu rau câu cafe mứt quất banh trung hap dan cá viên kem chiên sandwich Pha #13A4C3" href="/index.php?q=cú mèo">cú mèo cá kình nấu rau quế om thịt vịt với quả sấu thịt bọc khoai tây súp nui nấu chả cua Thực phẩm sạch sinh tố đậu xanh rau củ bắp chiên với dừa tep xào khóm nuoc matc ép rau củ Bò viên Hành cach chien ga sot sua chua lassi dua chè đỗ đỏ bột báng thịt cuộn hấp thit vien nam mướp đắng bánh quy muối tắm cach lam sua sen Trẻ em nem thom ngon thập Pha Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào my la sot bo cach lam banh bong lan bánh mỳ nhân bơ sữa trà cam banh ngon mon ngon tu ca hoi Thịt xao mắm ruốc cach luoc trung lon long nuoc hoa hong hấp cá diêu hồng với muối Kiệu ẫm nước mắm ngon cach lam so diep xao ca chem cach lam banh mi kep salad ca ngu ca tim goi ga ngon bánh cookies sô cô la chả tôm cá ngon tôm chiên bột Malaysia tôm xào măng tây m穩a cai thao Nhật World Cup hải sản gà xá xíu Lap xuong cat heo xao bánh nếp dâu tây làm cây thông rau củ kem cây cốm Ngà lam cha bong thit văn suon heo nuong ngon các món bún riêu ngon banh loc cà tím xào thịt bò bim sinh tố bơ kiểu mới lam keo hong tuyet ngon cach lam kem ca phe sua Bà Triệu gà nướng đất sét công thức chè chuối cốt dừa cách nấu cơm lá sen sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan hoisin bánh gừng Bắc Quên vải chè bí đỏ lạc cach lam banh mi xac uop