Món cà ri với tôm và các loại rau bổ dưỡng là sự lựa chọn mới cho gia đình.
Tôm cà ri xanh ngon miệng - Món ăn ngon

1. Nguyên liệu gồm có: 300 g tôm tươi, 1 củ cà rốt, 100 g nấm rơm, 100 g đậu cove Nhật, bắp non, gia vị cari xanh (mua trong siêu thị), nước cốt dừa, rau thơm. Gia vị gồm dầu chiên, mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu, chanh, ớt.

Cari-tom-6516-6065-1420683201.jpg

Hành tươi và ớt là 2 gia vị không thể thiếu của món cari. Ảnh: Hà Thu

2. Cách chế biến:

Tôm bóc vỏ chừa đuôi, bỏ chỉ dọc sống lưng. Đem ướp với ít muối, đường, bột ngọt, tiêu rồi xào sơ với hỗn hợp cari xanh. Rau củ quả làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Xào sơ cà rốt với hỗn hợp cari xanh, rồi cho nước vào nấu đến khi hơi mềm thì cho tôm vào, khi tôm gần chín, cho các rau củ quả còn lại vào nấu đến khi chín, đồng thời cho nước cốt dừa vào, nếm nêm gia vị vừa ăn. Dọn ra tô, rắc rau thơm húng quế, rau mùi, một ít ớt, tiêu, chanh.

Cari-tom-6534-9001-1420683201.jpg

Món cari lạ miệng, bổ dưỡng. Ảnh: Hà Thu.

Hà Thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon với cari Cari tôm cari món ăn từ tôm

nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cua rang ớt vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃƒÆ lam pudding the nao mon vit nau khoai so nhiệt che tran chau ngon tempura bong kim cham mo Muối ớt ngon món canh Æ n gỏi thịt hành tây