Nguyên liệu
- 10 con tôm sú - 1 bát nhỏ phô mai bào sợi - 1 bát nhỏ vụn bánh mì - 1 bát nhỏ bột mì - 1 quả trứng gà - Muối, tiêu
-
1
Để thực hiện cách làm tôm bọc phô mai giòn rụm, đầu tiên bạn rửa thật sạch tôm sú, bóc vỏ nhưng chừa phần đuôi ra nhé. Bạn sử dụng cây tăm vít phần chỉ màu đen để bỏ đi.
Bạn dùng khăn sạch lau khô từng con tôm một, thêm chút tiêu và muối để ướp tôm.
-
2
Tiếp theo, bạn cho vụn bánh mỳ vào khay nướng trong thời gian 5 phút ở 180 độ C.
Tiến hành trộn vụn bánh mì đã nướng giòn với phần phô mai đã bào sợi.
-
3
Đánh tan trứng gà.
-
4
Bạn lăn từng con tôm một qua bột, tiếp đến bạn nhúng vào trứng gà và lăn đều trong hỗn hợp phô mai bào vụn và vụn bánh mì là được.
-
5
Sau đó, bạn đặt lên khay nướng trong 3-4 phút ở 180 độ C để tôm chín.
Món tôm bọc phô mai béo ngậy thơm phức chuẩn vị nhất khi ăn kèm cùng với tương ớt hoặc xốt chua ngọt. Thêm vào cẩm nang nấu ăn của bạn một cách mới để chế biến món tôm lạ mà ngon. Tôm và phô mai là hai nguyên liệu có thể kết hợp hoàn hảo, tôm trở nên ngon ngọt và mất đi mùi tanh nồng nhờ vị béo của phô mai. Bạn có thể thử món tôm bọc phô mai này để làm món khai vị trong những bữa tiệc hay bữa ăn sum vầy của gia đình. Vào bếp trổ tài nấu ăn ngay thôi ^^.
Chúc các bạn thực hiện thành công món chiên này!
Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện món tôm chiên này để Lamsao giải đáp nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
