Món tôm sẽ mới lạ, ngon hơn khi được ăn kèm với cà chua và xốt xà lách “rocket”. Tôm bọc bột , cà chua và xốt xà lách “rocket”
Tôm bọc bột

Nguyên liệu gồm có:

3 con tôm sú
20 gram bột mì
5 gram bơ nấu chảy
30 gram cà chua
5 gram đường
2 gram dầu ô liu
Muối, tiêu

Xốt xà lách “rocket”

10 gram xà lách “rocket”
3 gram dầu ô liu
5 gram dầu dấm
Muối, tiêu

Trang trí:

2 gram hẹ, 2 gram ngò rí  

Thực hiện:

Tôm bóc vỏ, nhúng vào trong bột mì sao cho tôm được bao một lớp bột bên ngoài.

Cho bơ vào chảo, áp chảo tôm cho chín.

Cà chua bóc vỏ, cắt hạt lựu. Xào cà chua cho tơi nhuyễn, nêm gia vị vừa ăn.

Làm xốt xà lách “rocket”

Cho sà lách, dầu ô liu, dầu dấm, muối tiêu vào máy xay nhuyễn.

Khi ăn cho tôm ra dĩa, cho cà chua, xốt xà lách “rocket” lên trên, trang trí hẹ, ngò rí.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm xốt cà xhua

cach nau xoi gac gÃ Æ cach pha milo kem dua ngon thá Ÿ cach pha nuoc cham nha trang cach pha nuoc cham ngon bớp Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong cach pha nuoc cham oc canh thịt nạc gio song nau canh cach pha tra trứng chiên ốp la dạ dày hầm Dân dã cá trích kho giấm cach pha tra chanh thịt gà xào thập cẩm mướp cơm nắm hambuger Sáng cach rang tom cach xao me ga sa ot cafe Mi峄乶 Trung cah lam ca dua hong nau nam cach nau che do den ngon gà ram mẫu cah lam panna cotta rim thịt vịt với gừng cah nau pho ga Lương mẹo làm sữa ngô banh chung hai san ngon cahc lam suon nuong cahc nau canh rong bien Muop đăng nấu chè đậu xanh bột báng cai bap cai be xanh ca thac lac nui trộn thịt bằm nướng xôi đậu khoai mì bo chien trai thom ngon cai bo xoi Bánh phở 4 cach lam kem sua cai cuon cocktail bông asito đỏ cai cuon thit cai lan dau hao ngon nước mát cai xa bau suon nuong vi ca pha cam cam chanh banh trung thu deo dau xanh canh ăn chay đón tết canh đùi gà canh đậu canh đu đủ trÃƒÆ Mon che ngon canh atiso ham xuong canh bap cai gio song ngon bánh khoai môn rán mè canh bi canh bi nhoi chăm sóc sức khoẻ canh cà banh mousse dâu tây canh cà tím canh cá khoai nấu chua Hà Ly thăn heo chiên giòn canh cá rô mực nướng sa tế canh củ cải canh ca canh ca chua canh ca ro ngon canh cai xanh nau ngheu mon banh trung thu thap cam rau củ xào ếch canh cha ca bong lau cach lam muc kho sot me canh chua món hầm canh chua ca khoi chả giò khoai tây canh chua ca lóc cách làm me ngâm cá thu rim cách kho cá ngon không bị tanh canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi thit xao chua ngot spaghetti sốt thịt heo xúc xích bông cải xanh xào thịt bò cóc dầm muối ớt canh chua dau ca hoi lam cốm dẹp kho cá nục thơm canh chua măng Tản canh chua ngó sen cách rán bánh khoai ga nuong sot nam rom canh chua ngọt mắm ruốc Món an cho ba bau cach lam xoi la dua hạt sen canh chua tac ca hoi ngon canh cu dền đỏ trư sinh tố sữa đậu nành canh cu den ham ham thuoc bac trứng gà canh cua kim cham ngon 7 loại bánh