Cách làm tôm bao mía còn được gọi với tên khác là chạo tôm, được xem là món ăn chơi rất được yêu thích với hương vị ngọt đậm đặc trưng
Cách làm món tôm bao mía siêu độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mọc heo: 100 gr
+ Tôm tươi: 500 gr
+ Mỡ heo: 100 gr
+ Hành khô: 2 củ
+ dầu chiên
+ Rau xà lách: 2 cây to
+ Tỏi khô: 1 củ
+ Chanh: 1 quả
+ Rau mùi: 50 gr
+ Mía: 1 khúc

Cách làm món tôm bao mía siêu độc đáo

Cách làm tôm bao mía

– Sau khi mua tôm về ta đem rửa thật sạch, bỏ phần đầu và bóc vỏ tôm sau đó giã nhuyễn trong cối.

– rửa thật sạch mỡ phần và xắt nhỏ.

– Cho nước mắm vào chảo, bắc lên bếp nấu cho cô cạn chỉ còn lại ½ (một phần hai) .

– Bóc sạch hành và tỏi rồi băm thật nhỏ.

– trộn thật đều tôm + mọc + mỡ phần + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu + hành, tỏi băm thật nhỏ + đường và nắm thành những viên nhỏ.

– Dùng dao dọc vỏ mía rồi chẻ thành từng khúc chừng 15cm, vót thành dạng tròn và nhỏ.

– Quấn các viên tôm quanh que mía rồi hấp hoặc chiên sơ.

– Nếu dùng cách nướng thì khi nướng nên quét một lớp dầu mỏng lên trên mặt tôm để tôm có màu đẹp và ăn ngậy hơn.

– Pha nước mắm chanh tỏi ớt để chấm là món ăn hoàn thành.

Sử dụng cách làm tôm bao mía để chế biến vào một ngày cuối tuần, vừa xem bộ phim yêu thích lại vừa nhâm nhi miếng chả tôm thơm ngon, hoặc ông xã vừa nhâm nhi chén rượu vừa thưởng thức hương vị thơm ngon này cũng là lựa chọn vô cùng tuyệt vời đó chứ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Tôm Bánh ngọt Pháp tàu xì Sườn hấp tàu xì Cục trứng rán cốm dẹp tái chế vỏ chai 1001 chế soda táo bap sinh to trai cay Thức Uống Đậu hủ kho Nước Ngoài táo ép Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội snack khoai tây snack mon táo nhúng bột chiên táo ta luộc trứng thịt kho củ cải trắng tép bưởi làm mứt cải thiện Mà Šbánh canh thit bam Pate gan gà ChÃƒÆ gio thit tép tươi rang khế rền sinh tố lắc oreo ngon tôm Da nau che buoi tôm ướp rượu chiên da cupcake rat ngon tôm bọc vừng chiên chon lam rieu ca Gà hầm thuốc Bắc tôm chiên sốt chanh leo ran tôm cuộn rau củ Suon rượu Đông trùng hạ thảo miền trung làm mứt tôm hấp đậu hủ Luon béo ngon bổ rẻ lam goi vit lẠtôm hấp tàu hủ sốt khoai tây dau co cực chả gà chiên banh my tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa là cải ngồng xào Chó gia riêu cua tôm kho tàu bánh quy giáng sinh đỏ mÓn ựng tôm kho thịt thiết tôm luộc cà basa kho ca trich làm bánh mỳ tôm nõn mà t Gợi tôm nướng mỡ hành Torte đá viên quay tokpokki Hẹ bún nước cẠcà bánh đa nem rau nhut tôm nướng sa tế hạ long lam mut khoai lang tôm nướng thái cay cach lam banh panacotta XuÃƒÆ snack củ dền tôm nướng thịt bánh ga tô canh nấm nấu khoai tây giống tôm phô mai Coong phù sot ot chuong tôm rán giòn tran chau trai cay tôm rán trứng muối cánh gà chiên xì dầu làm sườn nướng mi ga cach lam thit boc sa tôm rim tỏi nạo double da day heo xao sa ot tôm sú áp chảo Ã