Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm TÔM ÁP CHẢO thơm ngon

Hướng dẫn bạn làm TÔM ÁP CHẢO ngon đẹp như ở nhà hàng mà cực dễ! Tôm áp chảo làm nhanh mà ngon đẹp như nhà hàng
Cách làm TÔM ÁP CHẢO thơm ngon



Tôm áp chảo

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm áp chảo:

- Tôm tươi cỡ vừa: 10 con (khoảng 300g)

- Xoài chín ương: 1 quả

- Nước mắm

- Mù tạt

- Đường

- dầu chiên

- 1 muỗng cốt chanh + 1 muỗng vỏ chanh

- 1 mẩu gừng nhỏ

- Hạt tiêu

- Que xiên, rau húng bạc hà để trang trí



Tôm áp chảo

Tôm rửa thật sạch, vẩy ráo nước, bóc vỏ phần thân (giữ lại phần duôi để trang trí cho đẹp) sau đó tẩm ướp với chút mắm, chút đường, mù tạt, tỏi bằm nhỏ, tiêu, ớt, vỏ chanh, gừng bằm nhỏ khoảng 20 phút.


Tôm áp chảo

Dùng vỉ nướng đặt lên bếp gas, phết chút dầu chiên lên bề mặt và nướng tôm cho chín.


Tôm áp chảo

Loại bỏ phần đầu tôm.


Tôm áp chảo

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt hình ô vuông nhỏ.


Tôm áp chảo

Dùng xiên tre xiên 1 con tôm với 1 miếng xoài và làm như vậy cho tới khi hết tôm. Bày món tôm áp chảo lên đĩa và trang trí.


Một chút biến tấu trong cách tẩm ướp và chế biến là bạn sẽ có món tôm áp chảo lạ miệng để đãi cả nhà rồi. Vị ngọt của tôm kết hợp với vị chua vừa phải của xoài chín dở khiến bạn ngon miệng hơn. Yêu cầu của món ăn: tôm tẩm ướp vừa miệng, nướng chín tới giữ được đột ngọt tự nhiên của con tôm, không bị khô và dai. Miếng xoài cắt vuông và gọn, không bị nát.

Tôm áp chảo

Mong các bạn ngon miệng và thành công với món tôm áp chảo này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ tôm món mặn quả xoài món làm nhanh

Món cha Món chien Món Kho chay Bap chuối nau Canh bầu Măng đắng món ăn của người Tây Bắc Món vịt Món Nhật Mướp Măng muối ớt xứ Lạng miến gà Món Ngon ca Món ngon từ gà chÃƒÆ khoai Món măng ớt nhà tôi bánh mỳ nướng Món cá Kho lam kho Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được nộm bưởi Mẹo rửa mọi loại rau sạch và đúng plan trÃƒÆ xanh Món ngon với bò bao tử Món mới Mùa lũ về Càng ăn chuột sup miso canh sườn cà đắng chè trái cây Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ Món ngon hấp dẫn từ cua đồng Món không thể thiếu trong thực đơn ngày chanh dao ga sot ngon Món ngon từ thit bò Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện Mẹo pha các loại nước chấm ngon b㪠Món trứng cá cach lam ga ap chao Lam banh my Jambon món Tết Trâm Phạm Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại Bột sắn dây Món ngon từ cá gù bò Khó quên xôi cẩm xứ Lạng Món ngon từ dừa trong ẩm thực Bến Tre Hoành thánh Mẹo bảo quản sấu cả năm sinh tố hạnh nhân chuốiq=Món suon non">Món suon non học nấu ăn bánh khoai tây xúc xích Một số mẹo trang trí mâm cỗ Tết flan rau cau Chọn sầu riêng thơm ngon Mẹo bảo quản một số rau củ quả Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon mẹo ăn uống Mẹo hay cho đầu bếp Chè lam món quà đầu xuân Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị thịt bò khô liên Mẹo để dầu Món nem D ham canh ga Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp Món cuốn sup ca hamburger thom ngon Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng cach lam chanh muoi tận dụng nhãn khô Mẹo hay cho người thích nấu ăn bánh mỳ hình bông hoa Món ngon đặc sản dân dã xứ Đoài Chọn và chế biến ốc ngon Món ngon tu gio heo dau hu kep tom thit ngon Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất Canh cá chua Món lươn keo sua thom ngon an toàn vệ sinh thực phẩm Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo Xào mang tay Mẹo nhỏ thay đổi lớn công thức bánh quế giòn Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có thach hoa ngon chè đậu xanh Mẹo bảo quản nho tươi lâu nhất thịt lợn nướng riềng mẻ xÆ Mùa dâu da bánh qui hình chiếc lá Món ngon Sài Gòn mê hoặc khách phương xa GÃƒÆ Mẹo tẩy rửa xoong nồi Mùa táo mèo nơi núi rừng Yên Bái Mẹo hay đánh bay những mảng đen khi nấu Mắm đu đủ Mẹo làm cá sạch và khử tanh Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm sinh tố dưa i chÃƒÆ Món ngon cho be Mẹo vặt cho món rau luộc xanh và đẹp Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm tôm xào ớt kim chi cải thảo xào bò Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt patê gan gà Mức Rắn ngon từ thuở nằm nôi Rau càng cua xua nỗi nhớ Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết Muối Ớt Xanh