Nếu bạn muốn chuối giữ được lâu mà vỏ không đổi màu, hãy ngâm chúng vào bát nước lạnh khoảng 30-45 phút. - Để loại trừ mùi nồng khó chịu của súp
Tips: Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn (7)



Nếu bạn muốn chuối giữ được lâu mà vỏ không đổi màu, hãy ngâm chúng vào bát nước lạnh khoảng 30-45 phút.
- Để loại trừ mùi nồng khó chịu của súp lơ trắng khi nấu, bạn hãy cho vào nồi một miếng bánh mỳ.
- Để giữ chuối được lâu mà vỏ chuối không đổi màu, bạn nên ngâm chuối vào bát nước lạnh khoảng 30 - 45 phút.
- Muốn biết trứng gà được luộc chín hay chưa, hãy dùng đũa gắp trứng. Nếu gắp được, nghĩa là trứng đã chín.



- Cho nước cốt chanh vào khay làm nước đá rồi cho vào tủ đông. Với các công thức món ăn đòi hỏi phải có nước cốt chanh, bạn chỉ cần lấy một viên đá ra dùng. Bạn cũng có thể làm tương tự với các loại nước cốt trái cây khác.
- Muốn loại bớt váng mỡ và chất béo trong khi chế biến các món ăn, bạn cho vào đó một cục đá lạnh, chất béo sẽ dính lại và ta có thể lấy cục đá ra dễ dàng. Hoặc bạn hãy dùng một lát bánh mỳ tươi đặt cẩn thận lên bề mặt chất lỏng, bánh mì sẽ thấm hết những chất béo không mong muốn. Còn nếu không vội, bạn hãy cho cả nồi thức ăn đó vào trong tủ lạnh, lớp mỡ sẽ đông lại phía trên và bạn chỉ việc gạt bỏ dễ dàng.
- Muốn kéo dài thời gian sử dụng của bánh mỳ mà vẫn ngon thì bạn nên để bánh cùng ít cần tây tươi, rồi cho vào túi nilon bọc kín.
- Để chữa nồi cơm quá lửa bị khét, khê, bạn nên cho một miếng bánh mỳ nhỏ đặt lên trên cơm trong 5-10 phút là chúng sẽ hút hết mùi.
- Để trứng khi luộc không bị nứt, bạn nên pha 2 muỗng canh dấm vào nước trước khi luộc.



- Khi rau bị héo, bạn ngâm hoặc xịt vào chúng hỗn hợp gồm nước và dấm theo tỷ lệ 2:1. Rau sẽ nhanh chóng tươi trở lại mà không ảnh hưởng đến chất lượng của chúng.
- Để loại bỏ cảm giác bỏng rát, cay xè khi thái ớt, bạn nên xoa đường vào tay rồi rửa thật sạch. Ngoài ra, bạn có thể rửa bằng dấm hoặc rượu, rửa thật sạch lại với nước.

Ốc Sên
(sưu tầm)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tips: Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn (7)

Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong