Việc chọn lựa và dự trữ thức ăn khoa học sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong hành trình tìm lại vóc dáng thon thả.

	Tìm lại sự thon thả từ thực phẩm | Ẩm thực - Sức khỏe

Tìm lại sự thon thả từ thực phẩm
Tôm có lợi cho quá trình giảm cân - Ảnh: Shutterstock

Trứng. Đây là loại thực phẩm khá rẻ, lại tiện dụng. Chỉ cần mua và bỏ vào tủ lạnh là xong. Trứng chứa nhiều dưỡng chất giúp no lâu. Trong thực đơn ăn kiêng của các nghệ sĩ Hàn Quốc không bao giờ thiếu bóng dáng của trứng. 

Rau củ. Ăn nhiều rau giúp giải phóng năng lượng cơ thể. Một món salad có lượng calo thấp cũng khiến bạn cảm thấy no. Những món salad rau củ có thể dùng là: xà lách, bắp cải tím, cà chua... Giữ những loại rau này trong ngăn lạnh và rửa thật sạch trước khi dùng.

Sữa giảm béo. Ngoài tác dụng cải thiện làn da đen sạm thô ráp, sữa còn giúp giảm béo hiệu quả. Tổ chức Thực phẩm Mỹ cho biết mỗi ngày chỉ cần uống 1 ly sữa giảm béo hoặc ăn 1 miếng phô mai nhỏ, sau một thời gian có thể giảm được 1,3 cm mỡ bụng.

Gia vị. Đừng nghĩ rằng gia vị chỉ có tác dụng làm tăng sức hấp dẫn của món ăn. Thật ra, chúng còn đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ lượng calo dư thừa của cơ thể. Giấm, mù tạt, nước xốt, quế, ớt, chanh... là những thứ cần phải có trong tủ lạnh. Các loại gia vị trên có tác dụng sinh nhiệt cho cơ thể, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất. Một chút quế trong khi ăn sẽ kiểm soát cảm giác đói.

Thịt nạc. Luôn dự trữ trong tủ lạnh thịt heo thăn, thịt bò, ức gà không xương. Đây là nguồn cung cấp lượng lớn protein nhưng lại ít chất béo. Giảm cân không có nghĩa là chỉ nghĩ đến rau, củ, quả mà cự tuyệt tinh bột và thịt. Không mất nhiều thời gian, bạn vẫn có thể chế biến chúng thành những món ăn hấp dẫn. Chỉ cần lưu ý lượng protein nên chiếm ¼ (một phần tư) trong thực đơn là bạn đã có thể giảm cân an toàn và hiệu quả.

Trái cây. Giảm cân bằng trái cây là lựa chọn của những phụ nữ thông minh. Tuy nhiên, một số loại trái cây chứa nhiều đường như sầu riêng, nho, mít... có thể làm tăng cân. Vì vậy, nếu có ý định giảm cân bằng trái cây, nên lựa chọn đúng loại. Dâu tây chứa nhiều aspartic acid, chất này có tác dụng loại bỏ chất béo tích tụ ở eo, giúp cơ thể thanh lọc độc tố. Bưởi, cam, ổi cũng là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn xế, vì chúng chứa ít calo và giàu enzym, hạn chế khả năng hấp thụ đường.

Hải sản. Chứa hàm lượng chất béo và calo rất thấp, không gây tăng cân, tích mỡ như các loại thực phẩm khác. Ngoài ra, khả năng tiêu hóa của dạ dày đối với những loại thực phẩm này rất chậm, làm kéo dài khoảng cách giữa các bữa ăn và làm giảm lượng thức ăn đưa vào cơ thể. Cá, tôm, cua, ghẹ đều là thực phẩm cần thiết có trong tủ lạnh nếu bạn muốn sở hữu vóc dáng thon gọn. 

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giảm cân, thon thả, thực phẩm

sốt cà chua Cac món nhà hàng bữa cơm Nên muối cải chua cách làm nem rán cách làm món cá chiên giòn cha gio canh bí đỏ nấu mọc salad xoài trộn xà lách cách nấu cháo gà List Ch獺o Bua com mua he trứng cuốn muoi xoi sÃp tom chien hanh nhan ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng công thức su hào muối cach lam banh mi bo toi ngon BANH BEO món hầm ngon Quýt bánh cupcake vừng mè Cắt heo suon chien Mực xông khói nau ca tim ngon nau cac mon an Cach lam sua chua nha dam bánh chuối ngọt hứng đồ trang trí hành tây kẹp thịt bò nướng cách nấu xôi cach nau banh canh chay mon thit nuong kieu thai cóc ngào muối ớt Goi đu du canh hen chua thom ngon bao tu tron kim chi Đào sườn hầm đậu salad tôm tươi chôm chôm ẩm thực malaysia thưc don mon ngon banh men cach lam banh chung ngay tet cháo thịt bằm bánh mì sandwich cuộn xúc xích mì xào giòn các món chay ngon Chuẩn bị cho Halloween thui nào da heo nau nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon gói bánh chưng quả dừa Hao hap rán trạng Cơm gà Hải Nam mâm cơm cha dau thit Trứng cá hồi banh trang tron dac biet sữa chua ngon Dâu Tây trang trí nhà cửa mam xoi công thức súp lơ xào cật heo hai san ngon nau cu tu nhìn chú âmthực rieng Thực đơn cach lam khoai lang lac Sup nam cac mon an bot ngo cach nau sup bap cach lam rau sam xao toi bo xien nuong mat ong Banh tam khoai mi phà cà bắp Sup ga lam goi xoai tom cang mi ngao tia hoa quẠsúp phô mai bông cải súp lơ xanh cơm nấm dạ dày hầm rau can rau đay món tráng miệng ngon ở sài gòn nhanh gọn Cháo định dưỡng Sườn non ram nấu lẵu son nau ruou Cong Thuc Lam Kim Chi Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài NgẠvịt tiềm trung cut bao gio song thom buổi MON NGON TU THIT củ sen xào su su xào banh bao rau lang công thức thịt viên thach si ro man nhan banh flan cach lam ca chem sot chanh Mon kho NhẠxem là đói Thit lon nuong trứng xào cua chien gion