Ớt Đà Lạt là loại rau giàu chất xơ, ít calo rất tốt cho tim mạch và khớp, nó bảo vệ được trái tim, ngăn ngừa đột quỵ, tốt cho làn da. Vì thế ăn loại rau này để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Cùng với tim heo món ăn sẽ ngon hơn.
Tim heo xào ớt Đà Lạt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả tim heo
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ
  • 1 trái ớt Đà Lạt xanh
  • Hành tây, dầu hào (nếu thích)
  • 2 muỗng cà-phê gừng cắt lát
  • 2 muỗng cà-phê hành tỏi băm
  • 3 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 2 muỗng súp dầu chiên
  • Tiêu, ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tim heo rửa thật sạch, cắt lát dày khoảng 0,6cm (nên rửa thật sạch). Ướp tim với ½ (một phần hai) hành tỏi băm, hạt nêm để thấm 15 phút.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 1

  •  Ớt Đà Lạt xanh, đỏ lạng bỏ hạt, rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ qua nước sôi.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 2

  •  Làm nóng dầu chiên, cho gừng, hành và tỏi băm vào xào thơm, cho tim heo vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt Đà Lạt vào xào. Khi tim và ớt Đà Lạt vừa chín tới cho dầu hào vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, tắt lửa.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 3

  •  Trình bày: Bày ra tim heo xào ớt Đà Lạt dĩa rắc ít tiêu và trang trí ngò rí cho đẹp mắt.
Tim heo xào ớt Đà Lạt 4

tim heo xào ớt Đà Lạt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tim heo xao ot lam tim heo xao ot ngon tim heo xao ot chuong ngon tim heo xao ot da lat

luc mè xửng huế món ngon bữa tối bánh mì cá hộp trứng cuốn hàn quốc mực chay chiên xù lam banh trung thu rau cau clip nấu ăn mon an giai cam mam thai chay ngon Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày banh cookie bo mon bo ham rau cu Cach lam cha lua lam cua faci dut lo sã² mien xao Mang tay mon ca bung bún ốc ngon bi quyet lam ga luoc ngon cách làm giò chicken mon tom boc khoai tay nộm bạc hà đậu phụ bánh tart trứng 21 cach lam vo kem oc que ngon bánh quy củ cải nước ép bí nấu cháo đậu đỏ pad thai cách kho thịt cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm canh trái bầu nấu tôm thịt heo luộc chua Banh la lieu chọn chế biến nấm làm bánh táo chiên nấu cháo gà tu lam mochi dau suon sot me nắng cac mon tron cách làm bánh không cần lò nướng vit quay nộm bắp chuối xôi cá rô phi lẫu kem chuối mát lạnh Từ Canh nam rong bien ngon nộm chân gà cấm Lam sui cao mỳ sợi lạc chiên giòn nau mi pasta ngon quận Hoàn Kiếm cach nau che sen nhan long ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ cach che bien mien luon cach lam thach dua hau nau nuoc dau xanh Xao bun gao nhiệm vụ cach pha tra tac ngao xao sa ot phở chiên phồng huong dan lam banh mi chuoi Trứng cá hồi ot xao xanh pudding mam xoi Ma lam sup luon dac biet xốt bechamel sườm bánh quy trứng chua ngọt salad sua ngon salsa thom ngon Bánh khảo người Tày Món ăn của sự cà bát om thịt sinh to yaua rạm tom su thom ngon so diep chien sot mu tat bento ca thom ngon banh rum chocolate truffles ngon hải sản xào ớt suon non nau dau sup ca chua cach lam bot sua khoai lang salad bắp cải trộn mù tạt kem xoài không thể dễ hơn sup com xanh ngon nộm bò tôm cuộn khoai tây banh brownie socola ngon nước ép lê dưa chuột mang thit ga thom ngon canh cà bung nấu đậu thịt tôn thất tùng keo cách làm cơm nắm cá hồi tạo hình trái tim cho ly cafe Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào thịt bò om hoa hồi 2 mon salad ngon củ cải Hàn Quốc Đoàn Xuân Thịt bắp bê hấp ngọt ngon bánh choux nhân sô cô la muoi ca phao goi cuon tom xôi xoài hình trái tim hạt nêm chay kem màu lươn chiên xốt tiêu mộc cach lam mon ngheu hap thai thit heo quay nuoc mam cách chế biến trai biển