Ớt Đà Lạt là loại rau giàu chất xơ, ít calo rất tốt cho tim mạch và khớp, nó bảo vệ được trái tim, ngăn ngừa đột quỵ, tốt cho làn da. Vì thế ăn loại rau này để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Cùng với tim heo món ăn sẽ ngon hơn.
Tim heo xào ớt Đà Lạt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả tim heo
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ
  • 1 trái ớt Đà Lạt xanh
  • Hành tây, dầu hào (nếu thích)
  • 2 muỗng cà-phê gừng cắt lát
  • 2 muỗng cà-phê hành tỏi băm
  • 3 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 2 muỗng súp dầu chiên
  • Tiêu, ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tim heo rửa thật sạch, cắt lát dày khoảng 0,6cm (nên rửa thật sạch). Ướp tim với ½ (một phần hai) hành tỏi băm, hạt nêm để thấm 15 phút.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 1

  •  Ớt Đà Lạt xanh, đỏ lạng bỏ hạt, rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ qua nước sôi.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 2

  •  Làm nóng dầu chiên, cho gừng, hành và tỏi băm vào xào thơm, cho tim heo vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt Đà Lạt vào xào. Khi tim và ớt Đà Lạt vừa chín tới cho dầu hào vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, tắt lửa.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 3

  •  Trình bày: Bày ra tim heo xào ớt Đà Lạt dĩa rắc ít tiêu và trang trí ngò rí cho đẹp mắt.
Tim heo xào ớt Đà Lạt 4

tim heo xào ớt Đà Lạt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tim heo xao ot lam tim heo xao ot ngon tim heo xao ot chuong ngon tim heo xao ot da lat

heo rừng cach lam muoi sa Chè giun món khoái khẩu mùa hè của đất mận lắc cach lam cai ngot xao ngon lam royal icing món rau ngon Tàu hủ huong dan nau che Món chienabel" style="background-color: #B53F19" href="/index.php?q= sốt phúc bồn tử nấu táo"> sốt phúc bồn tử nấu táo chăm sóc bé hủ xào rau mon goi rau den ngon bữa cơm chiều mẹo chọn và chế biến ốc ngon món súp mẹo nhà bếp cach lam salad xoai kem ky canh sườn non rong biển tự làm chạo tôm ốc món sốt thanh nhanh tay bún cuộn nong thit heo sot bong cai Kho thit canh can nuoc ca khoai Thịt gà luoc món sandwich kẹp thịt nguội thích suon non rang muoi mẹo làm tóc sốt chua ngọt cách làm kem caramel trung ca ga chien com xổi cách làm chả bò cách làm snack khoai lang món singapore sâm Thơm suon non kho ca linh chien sa ngon món thạch thit heo xao nam ngon cúng valentine tắc cac moN banh sua dau xanh DIY món snack khoai lang Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa thit nuong pho mai thịt ga làm sốt bechamel bằng lò viba rằm tháng Giêng dau que xao spaghetti ngheu canh cải xanh món tây qua ốc kho gừng cay ba chi kho vit nuong la gung Ruốc thịt món tôm vịt xào rau củ sot tieu xanh súp bánh bông lan bằng nồi điện trẻ đậu hấp trứng muối quà valentine trộn gỏi bò với cải mầm Đơn giản món tết đầu heo ngâm mắm trần hải quán hàng mới ở Hà Nội đồ ăn ngon Đơn giản soda chanh day tẩm bột Giảm trung ran huong dan lam tao pho má Ÿ Hoa thit ga xao trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cá lóc kho thuc don ngon món tốt cho nam giới salsa thói quen ăn uống làn da công thức sinh tố chuối và dâu tây siro tac banh cupcake cay thong ngon Mách bạn cách ướp thịt cá thơm ngon món ngon với gà Đá gà chọi salad kiwi xanh tron thit bo canh khoai môn sườn phu nu mang thai chè củ sắn nước dừa thịt kho sữa chua dẻo món thạch Các Món nướng salad già Quấn cach nau chao ngu coc cốt dừa cong thuc lam banh gato tom chien vung tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa nước mắm măng tươi trộn ruột heo thạch chanh phơ xích phu trung hap van