Ớt Đà Lạt là loại rau giàu chất xơ, ít calo rất tốt cho tim mạch và khớp, nó bảo vệ được trái tim, ngăn ngừa đột quỵ, tốt cho làn da. Vì thế ăn loại rau này để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Cùng với tim heo món ăn sẽ ngon hơn.
Tim heo xào ớt Đà Lạt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả tim heo
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ
  • 1 trái ớt Đà Lạt xanh
  • Hành tây, dầu hào (nếu thích)
  • 2 muỗng cà-phê gừng cắt lát
  • 2 muỗng cà-phê hành tỏi băm
  • 3 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 2 muỗng súp dầu chiên
  • Tiêu, ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tim heo rửa thật sạch, cắt lát dày khoảng 0,6cm (nên rửa thật sạch). Ướp tim với ½ (một phần hai) hành tỏi băm, hạt nêm để thấm 15 phút.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 1

  •  Ớt Đà Lạt xanh, đỏ lạng bỏ hạt, rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ qua nước sôi.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 2

  •  Làm nóng dầu chiên, cho gừng, hành và tỏi băm vào xào thơm, cho tim heo vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt Đà Lạt vào xào. Khi tim và ớt Đà Lạt vừa chín tới cho dầu hào vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn, tắt lửa.

Tim heo xào ớt Đà Lạt 3

  •  Trình bày: Bày ra tim heo xào ớt Đà Lạt dĩa rắc ít tiêu và trang trí ngò rí cho đẹp mắt.
Tim heo xào ớt Đà Lạt 4

tim heo xào ớt Đà Lạt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tim heo xao ot lam tim heo xao ot ngon tim heo xao ot chuong ngon tim heo xao ot da lat

yaua xoai ngon công thức cháo ghẹ lam thit kho dau Cách chế biến 5 bí quyết để có một căn bếp bóng ừng List Cơm banh pancake chuoi GÃƒÆ chien Món Ngon rán trứng sáng tạo canh rau lam lau uyen uong Dân dã mien xao cua thom ngon phở xào bò gị phở xào hành tây thịt bò bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương đạt Nhật Cún Khang Bánh rán khoai lang tím KEM DAU lagu gà cach lam che xoai hat e ThuÃƒÆ thực đơn món ngon chiên xôi giòn kẹp thịt canh cai xanh nau ngheu bánh mì baguette nướng Thỏ Lời Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và thit vien thịt ba chỉ găng nui cà ch nẠu canh cua caramel tra xanh hanh tay nuong tu lam cha ca ướp sườn nướng hàn tra tranh ngheu nuong thom ngon canh cá đầu hủ Thịt mon an cha gio chuoi ngon lành bí ngòi nhồi xúc xích điểm nhấn trững chè trôi nuớc trà xanh cà kho Tự chế cach nau chao bobo 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực bà nh gato nhà n flan Nướng Trứng chien cửa tim bo che hat sen do den day nau an thit bo sot mang tay cach nau che dau củ đậu mon ngon cá m Santa Tom xào lam banh nep canh cà chua nạm Doi RAU CAU lạm cà tim xao toi om sau vit Chùm Xứ do an chay câu xot bbq miến xào miến xào mít non Là lạ trứng cút kho thịt heo cÃƒÆ nau cay cach che bien banh canh ga luoc la chanh cach lam canh ga nuong cơm cháy chà bông lam cha tom ngon cách làm cánh gà sốt hành tây cánh gà sốt hanh tây nâu lẩu chè buoi mon Trung Quoc súp hành kiểu pháp chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt sinh tố xoài và dưa hấu cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm mien nau hành tây muối ngo ngot xao Che khoai lang công Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ cach muoi ca bat chá Ÿ Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không THỊT canh bò ninh khoai tây lam cha trung hap van ca doi Cach lam goi Văn