Miếng tim giòn thấm gia vị, lại có chút chua chua của chanh, vị ngọt thanh của hành tây sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối
Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 1

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 2

Nguyên liệu cần có:

- 1 quả tim heo

- 2 củ hành tây

- 1 củ hành khô nhỏ, 2 tép tỏi

- ⅓ (một phần ba) trái chanh vàng (dùng chanh vàng sẽ thơm hơn)

- Gia vị

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 3

Bước thứ nhất(1):

Hành tây rửa thật sạch cắt múi cau.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 4

Hành khô và tỏi băm thật nhỏ.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 5

Tim heo rửa thật sạch, cắt đôi lấy hết máu bầm trong tim ra, cắt dọc thành từng thớ.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 6

Bước thứ hai(2):

Uớp tim heo với 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường, ½ (một phần hai) muỗng muối, chút tiêu. Vắt ⅓ (một phần ba) trái chanh vàng vào tim, trộn thật đều cho thấm gia vị.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 7

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho hành hương và tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 8

Cho tim vào đảo đều.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 9

Xào đến khi tim chín tái thì cho hành tây xắt múi cau vào, nêm lại gia vị lần nữa cho vừa miệng rồi tắt lửa. Không xào quá lâu, hành sẽ chín rục mất ngon.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 10

Lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm hay làm món nhậu đều ngon.

Tim heo ngoài việc uớp gia vị và hấp hay hầm với hạt sen thì món tim xào hành cũng không kém phần lạ miệng và ngon. Miếng tim giòn thấm gia vị, lại có chút chua chua của chanh, vị ngọt thanh của hành tây sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 11

Mong các bạn có bữa tối thật vui và đầm ấm nhé!


Hành tây là nguyên liệu phổ biến khi nấu ăn, bạn cùng tham khảo vài mẹo nhỏ với hành tây nhé!Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chính món mặn tim món làm nhanh

nồi lẩu điện Ngũ vị hương Mon goi ngonbánh bao nấu món ngon mỳ ý sốt cay thịt cuộn khoai nướng latte tra xanh ngon cach lam banh trang trộn chè sen nha đam đường phèn Mien nam lăng Bất luon xao ngon tom chien xu món salad nga vừng công thức nấu ắn< laung ca kho">goi ca dang ca kho âm thực ã Sáºh tố đu đu mật ong"> món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca