Miếng tim giòn thấm gia vị, lại có chút chua chua của chanh, vị ngọt thanh của hành tây sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối
Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 1

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 2

Nguyên liệu cần có:

- 1 quả tim heo

- 2 củ hành tây

- 1 củ hành khô nhỏ, 2 tép tỏi

- ⅓ (một phần ba) trái chanh vàng (dùng chanh vàng sẽ thơm hơn)

- Gia vị

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 3

Bước thứ nhất(1):

Hành tây rửa thật sạch cắt múi cau.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 4

Hành khô và tỏi băm thật nhỏ.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 5

Tim heo rửa thật sạch, cắt đôi lấy hết máu bầm trong tim ra, cắt dọc thành từng thớ.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 6

Bước thứ hai(2):

Uớp tim heo với 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường, ½ (một phần hai) muỗng muối, chút tiêu. Vắt ⅓ (một phần ba) trái chanh vàng vào tim, trộn thật đều cho thấm gia vị.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 7

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho hành hương và tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 8

Cho tim vào đảo đều.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 9

Xào đến khi tim chín tái thì cho hành tây xắt múi cau vào, nêm lại gia vị lần nữa cho vừa miệng rồi tắt lửa. Không xào quá lâu, hành sẽ chín rục mất ngon.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 10

Lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm hay làm món nhậu đều ngon.

Tim heo ngoài việc uớp gia vị và hấp hay hầm với hạt sen thì món tim xào hành cũng không kém phần lạ miệng và ngon. Miếng tim giòn thấm gia vị, lại có chút chua chua của chanh, vị ngọt thanh của hành tây sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 11

Mong các bạn có bữa tối thật vui và đầm ấm nhé!


Hành tây là nguyên liệu phổ biến khi nấu ăn, bạn cùng tham khảo vài mẹo nhỏ với hành tây nhé!Tim heo xào hành tây đổi món cho bữa tối 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chính món mặn tim món làm nhanh

canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo cach lam lac rang muoi ngon cách nấu súp bí đỏ chà o đắng mon an tu trung mứt quả khế banh ich Sườn non chè hạt sen nho khô Tà y Các Món chien ngòi len khà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt luoi lon nau ca ri Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt nem nuong bã³c Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ trứng kho đậu cach lam ba chi ram dua gÃƒÆ ham Tự làm bánh bao dÃƒÆ ng mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen