Từng lát gừng non cay giòn giúp kích thích và tăng vị giác khi bạn thưởng thức món ăn thơm ngon này.
Tim gà xào gừng non

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tim gà
  • 1 củ gừng non
  • 1 trái dưa hường
  • 20 trái bắp non
  • 20 trái đậu cô-ve xanh
  • 1 củ cà-rốt
  • Hành lá, nước mắm
  • Hạt nêm, tiêu, đường, dầu mè
Hướng dẫn cách làm:
Tim gà xào gừng non

Tim gà xào gừng non

  • Tim gà rửa thật sạch với muối, trụng sơ qua nước nóng ấm, để ráo và cắt miếng.
  • Dưa hường, bắp non, đậu cô-ve xanh, cà rốt toàn bộ trụng sơ qua. Đậu cô-ve cắt khúc, cà-rốt tỉa kiểu hình ngôi sao, gừng cắt lát mỏng.
  • Bắc chảo lên bếp, phi hành lá cùng gừng non cho thơm. Sau đó cho tim vào xào, nêm một ít nước mắm và đường vào tiếp tục đảo cho thấm thịt.
  • Cho tiếp phần bắp non, dưa hường, đậu cô-ve, cà-rốt vào xào với lửa lớn. Nêm ½ (một phần hai)   muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng dầu mè, đường, đảo đều vừa chín tới, cho ½ (một phần hai) muỗng tiêu vào.
  • Cho món ăn ra đĩa, dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món tim gà xào gừng non.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tim ga kho tim ga xao gung tim ga xao ngon

thịt gà bọc giấy bạc bò cuộn rau củ nướng mon banh ngon chan ga om goi kieu thai ngon sữa chua Cách ngâm món ăn hàn Món nướng kem mam xoi cach nau ga hap muoi cà phê trứng cách làm mứt khoai lang những cu cai ngam nuoc mam gà sốt cay Trứng gà CÃƒÆ nau cay mam cà Làm kem Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng GiÒ bún chả cá thu mề gà hap ca dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món quyển hoa thiên lý cá hồi nướng cach kho tom tưới cá khô kho khế Cách nau xoi tôm sú nướng ca kho tộ canh rau cai ngon dưa leo trộn cơm thịt Món Thái Lan cá lăng xoai xanh Ngủ thuc pham giau canxi cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi nau bap những món chè ngon thÃi vá thanh chẻm cạch luoc thỉt ngon súp khoai tây tỏi tây suon rim mam làm chả đùm RÃƒÆ lươn tart trung mut mit xoai mon ngot Dung 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở đám cưới gỏi cà chua cach nau che hoa qua cách làm bún cá cà ri cà tôm xào hạt điều mÃy món che mÊXГґi cho bé Tự làm bánh bao đồ xôi tà may nổi tiếng món ăn dân dã TOM CHIEN com kho cach nau mi cay Sốt vang lưỡi lợn sốt cay bung Ăn chay kiểu Lào cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên sữa tươi banh my sandwich ca ri bo tu lam mut ga nấu đông thit vai Ca chien khoai lang ngon lẩu gà hầm sả sup bi tom mì bún xào chay húng quế canh cà chua bánh không cần lò nướng chiên thit công thức lẩu có thác lác khổ qua Cách làm dưa kiệu trà trái cây cách làm bánh khoai lang nướng cÃƒÆ ran chè hoa ca chép bao tu heo xao uop ga Nội nuoc dung dashi cach lam gio chao quay chị banh bong lan canh mướp Ga bo xoi bánh ca rem pancake việt quất