Vào ngày cuối tuần, bạn có thể chiêu đãi cả nhà bằng một món ăn lạ miệng như "Tim bò nướng cay" để thay đổi khẩu vị.

Nguyên liệu gồm có:

• Tim bò 500 Gr

• Dưa leo 2 Quả

• Cần tây 3 Cọng

• Que xiên tre 1 Bó

• ½ (một phần hai) thìa Súp hành tím băm - một ít

• súp Tỏi băm ¹/₂ Muỗng canh

• cà phê Ớt hiểm băm 1 Muỗng canh

• cà phê Tiêu xay ¹/₄ Muỗng canh

• súp Tương ớt 1 Muỗng canh

• súp Nước mắm chấm knorr ¹/₂ Muỗng canh

• cà phê Hạt nêm knorr 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

- Tim bò rửa thật sạch với muối, để ráo nước, xắt miếng vừa ăn - trộn thật đều hành tím, tỏi, ớt, tương ớt, tiêu, dầu chiên, nước mắm chấm Knorr và Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, rưới gia vị lên tim bò, trộn thật đều, để 20 phút cho thấm gia vị - Sau đó, xiên vào que, nướng vừa chín trên lửa than hồng - Dọn ra đĩa, ăn kèm với dưa leo và rau cần “Để có thêm nhiều các món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình, tải quà tặng 100 Món Ngon từ các đầu bếp Knorr & Vua Đầu Bếp Christine Hà tại: www.knorr.com.vn”   
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)