Bạn đã biết cách nấu thịt kho trứng hấp dẫn theo cách của người miền Nam? Nếu chưa, hãy tham khảo bài viết tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm được Naungon.com chia sẻ dưới đây. Cứ thử đi, đảm bảo thành phẩm mà bạn làm ra ngon không thua kém bất cứ hàng quán nổi tiếng nào!
Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm

  • Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn
  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng

Nguyên liệu nấu thịt kho trứng:

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 1

  • Thịt ba chỉ nửa kg
  • Trứng cút 15-20 trái
  • 2 củ hành khô
  • 1 trái dừa xiêm
  • Nước hàng dừa
  • Gia vị: tiêu, mắm, muối, đường

Cách nấu thịt kho trứng cút ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ bạn chọn mua loại tươi, nhiều nạc hơn mỡ. Thịt mua về rửa thật sạch, thái miếng dày vuông rồi thả vào nồi nước sôi chần sơ.
  • Vớt thịt ba chỉ ra âu, nêm các loại gia vị, tiêu, mắm đường vào, rắc thêm hành khô băm thật nhỏ, trộn thật đều. Ướp tầm 30 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 2

  • Trứng cút rửa thật sạch, thả vào nồi luộc chín. Trứng cút chín vớt ra rổ để ráo nước, bóc vỏ để riêng.
  • Cho dầu vào nồi, dầu nóng sôi thả trứng cút vào chiên vàng đều. Vớt trứng ra đĩa để ráo dầu.
  • Dừa chặt lấy nước để riêng.

Bước thứ hai(2): Cách nấu thịt kho trứng cút

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 3

  • Thả trứng chiên, thịt ướp vô nồi, đổ nước dừa vô. Nhắc nồi lên bếp nấu sôi, nếm nêm gia vị lại cho vừa miệng.
  • Để món ăn có màu vàng đẹp, bạn nêm vào 1 muỗng nước hàng dừa.
  • Kho thịt liu riu với lửa nhỏ đến khi gần cạn nước, thịt mềm vừa ăn thì tắt lửa.
  • Múc thịt kho trứng cút ra đĩa, rắc chút tiêu lên, dùng nóng với cơm và rau sống kèm theo.

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 4

Nếu bạn thích ăn cay, có thể băm chút ớt tươi cho vào nồi thịt kho. Tùy theo sở thích, bạn có thể gia giảm lượng gia vị cho phù hợp, chẳng hạn chuộng món ngọt thì nêm nhiều đường một chút. Mong bạn chế biến thành công với cách nấu thịt kho trứng cút đậm đà. Để lên tay nghề đầu bếp, bạn nhớ thường xuyên truy cập Naungon.com và khám phá các công thức nấu ăn mới nhất nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn Ốc 2 cách may váy cách làm chả tôm vien gà kho Món nom potato wedges banh nuong nhan bach tuoc khoai lang trang điểm nau ca ri chay bò chiên cay tẩm mè Mon Ngon De Lam ca com kho kho Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon gà rán mè vị cà ri cà sốt tỏi quán bánh xèo Lẩu tôm cách làm mứt lê bánh cam tẩm vừng thịt bò nấu dưa chua cach lam salad trai bo tôm khô cà tím ngư hương gà nấu canh chua banh day gac Cá thu nhật sốt cà công thức mứt cóc bánh quy sữa chua bún kiểu thái thai phụ ăn cá ADHD bếp ba chỉ sốt cách pha trà đào canh cà ca ri chay chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm bánh pudding thanh long quần huong dan cach lam banh ran đảm hấp thịt với trứng bách thảo banh bao chi dau xanh nộm thập cẩm tu lam mut dau nộm thịt bò ớt chuông Spaghetti ông lạnh tac tu lam kem sau rieng chà là cach lam nui xao hai san phà Štôm xào giay tôm hấp đậu hũ tự làm bánh pizza xôi gà troi suon ham Ăn chay Bánh Ngọt VÃhit Trứng cá hồi CÃƒÆ CH Cách làm bánh flan cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò dạ dày heo hầm Quý Khoai món ăn nhật Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon cach chien muc List Chả cua chien gion Những món ăn ngon nhất Việt Nam trong Ngày Tết cach lam com goi la sen Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Trung Quốc tim ga xao ba ba nau chuoi dau bong gừng ngâm dưa leo bun ca Ha Noi nui gạo xào bò cà bung cơm ống tre Các món ngon cuối tuần cach lam bap nuong cach lam lau ga cach lam sandwich ca ngu cach lam suon kho bi dao cai xanh nhoi tom ga canh khoai sườn non rau cải cao vit sot vang ngon gà xào khoai tây dưa chuột goi heo smoothies dau xôi đậu xanh hạt sen khoai viên chiên mẹo rán không bắn dầu mỡ mini brownies mousse quả mâm xôi cach lam banh bong lan xop mon muc xao cach lam mut cu sen cach lam dau hu sot nam mousse chanh day nước ép trái khế nước ép chanh Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu rau cu qua sandwich cheese kho bo den ngon thit heo chien xu ngon cơm rang rau củ sà ŠVà bánh rán phô mai tự làm nem chua nghêu nấu cháo Nau cháo buổi Làm bánh cach lam hau chien cây thông Noel mon cha gio ngon tự làm mứt Độc đáo bánh uôi của người Mường thịt gà ngâm chiên xù thịt rang đậu bắp cach lam mit say kho banh maledeline ngon bánh táo hình hoa cơm cháy thịt bằm cháo thịt ếch