Thịt gà nướng luôn là món khoái khẩu quen thuộc của nhiều người, bạn có thể tìm thấy món này ở bất cứ hàng quán nào. Trong bài viết dưới đây, Naungon.com sẽ tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán cho bạn tham khảo! Nếu có thời gian, bạn nên thử chế biến và thưởng thức xem, sẽ thấy tay nghề của mình cũng không đến nỗi nào đấy!
Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán

  • Cách làm hột gà muối ngon khô ráo bảo quản lâu dài vẫn không hư
  • Bí kíp làm khoai lang chiên ngon giòn nhai kêu rùm rụm
  • Tiết lộ cách làm bánh ướt thịt nướng ngon số dzách ăn sáng no nê

Nguyên liệu làm thịt gà nướng:

Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán phần 1

  • 1 con gà mái tơ
  • Tỏi, ớt, sả băm
  • Ngũ vị hương 1 thìa
  • Mật ong 2 thìa
  • Đường 1 thìa
  • Mắm 1 thìa
  • dầu chiên 2 thìa

Cách làm thịt gà nướng thơm ngon đậm đà:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà

Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán phần 2

  • Gà khi mua bạn nên lựa gà ta còn sống, con cỡ hơn 2 kg một chút là vừa, nếu được thì mua gà mái tơ sẽ ngon hơn.
  • Mua xong bạn yêu cầu người bán làm luôn cho mình. Lúc về chỉ cần nhặt lại lông sót, rửa thật sạch lại với nước muối, chặt khúc vừa ăn.
  • Để gà thấm gia vị nhanh hơn, bạn nên khứa các đường vân nhỏ trên thịt gà. Gà chặt xong để ra rổ cho ráo nước. Nếu thích bạn cũng có thể để nguyên con gà.

Bước thứ hai(2): Ướp thịt gà

Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán phần 3

  • Cho tỏi, sả, ớt băm nhuyễn vô tô, nêm vào tô 1 muỗng mắm, 2 muỗng dầu chiên, 1 muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng đường. trộn thật đều tất cả tạo thành hỗn hợp.
  • Cho gà đã chặt khúc vào âu lớn, đổ hỗn hợp gia vị đã pha trộn ở trên vào, đảo đều cho gà thấm gia vị, ướp khoảng 3 tiếng, hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp qua đêm.

Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán phần 4

Bước thứ ba(3): Làm thịt gà nướng

  • Sau khi gà đã thấm đều gia vị, bạn xếp gà lên khay nướng có lót giấy nến.
  • Tiếp đến quết mật ong lên mặt gà.
  • Cho khay gà vào lò nướng, nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Sau đó lấy gà ra, lật gà lại quết mật ong lên tiếp, lúc này nhớ chỉnh chế độ lửa trên.

Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán phần 5

Khi gà chín vàng, bạn lấy gà ra, xếp lên đĩa, dùng nóng với tương ớt hoặc muối tiêu chanh, ăn kèm cơm hoặc bún. Nếu bạn không có lò nướng, có thể nướng trên bếp than nhưng nhớ để ít than thôi, vì lửa than lớn quá có thể khiến gà cháy bên ngoài, mà bên trong chưa kịp chín. Mong bạn thực hiện thành công món thịt gà nướng ngon đê mê!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sữa chua dâu tây mon ngon tu suon cách làm bánh cuốn bằng chảo cach lam salad bo cach lam tiramisu các món cơm ngon canh khoai mỡ tím thốt canh mướp đắng nhồi giò sống sốt cam Cá chốt đặc sản vùng sơn cước cach nau che bươi cai thao cuon nam kim cham lam khoai tay chien kieu phap cach nau che troi Lớp cách làm bún xào dau hu kho nam Trang trí nhà cửa 9 đặc sản ngon của Vĩnh Phúc kem dưỡng thể Gỏi chuối non Da đẹp rạng ngời nhờ táo ga Nướng Ha Noi hôm nay nhà mình ăn gì cá tháng tư bánh đa cá rô phi Chè trân châu cach lam che xoai lợi ích hạt đu đủ khớp ung thư quà tặng xinh xắn cách nấu chè bà ba LẠcach nau xoi banh ram mam bong cai cach lam xoi hap lam caramen 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối bong mì spaghetti cà chua nướng com rang lap xuong H Sườn ram món ăn giải nhiệt Súp miso giải cách may túi đựng đồ trang điểm bánh bột đậu nành warabimochi kem so co la caramel mẹo bảo quản gấc để dành cả năm công thức bánh mì nướng bí đỏ chọn gà cach lam mon mong gio ham du du nuoc mam dua leo dau phong ngon công thức canh chua bông súng Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng bánh sandwich cach lam thịt heo ngâm nuoc mam rubik lam banh bot loc tran ngon thực phẩm dưỡng chất cá quả bơ cach lam banh gao cay han quoc công thức bánh bao chiên giòn thịt gà thit heo quay kho dua cai ngon cách làm bánh tôm nấm đùi gà cạch lam banh cupcake tra xanh muối giá đỗ chua ngọt bánh quy kem nồi lầu hải sản 2 triệu hà nội bánh nếp hoanh thanh hoa hong chien gion cach lam cha gio rong bien Cách làm bánh canh cá lóc nướng sốt quít và mù tạt suon xào chua ngọt vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon Ga ham thuoc bac Luộc thịt lợn Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng cách làm cheesecake Thịt ba rọi xào củ cải nau buta kakuni ngon bò nướng Thịt bò nướng ăn không Ngộ pha cà phê rượu công thức bánh cookies sừng bò cách làm bánh gối cach lam canh bo nau rau cu cocktail thơm mít chocolate dâu tây thịt om tỏi miến trộn kiểu Hàn Japchae miến Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô bánh chocolate tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt chè hạt sen khoai lang tím cá lóc kho mục nấu ngộ độc cà muối xổi món Ấn banh u mức bí ngào đường bun oc Thịt kho nước dừa cach lam ca ro nau cai be xanh bánh sắn nướng thịt ăn thịt tiểu đường phụ nữ vit nau cach bao quan thuc pham Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé công thức chè hạt sen nhãn khô bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ Kho phụ kiện cho em pet của bạn cach lam banh khoai sá n bông sen chiên trứng ruoc SÃƒÆ thá ƒ