Những chiếc khay làm đá có thể trở thành nơi đựng tuyệt vời của những rượu vang, trái cây, nước xương hầm...
Tiết kiệm thực phẩm bằng giải pháp trữ đá thông minh

Dưới đây là những thực phẩm mà bạn nên lưu giữ trong các khay đá, theo liệt kê của trang web Purewow.

Rượu vang

Ảnh: Food Vs Ảnh: Food Vs

Bạn làm một món ăn nào đó và chỉ cần vài muỗng rượu vang. Nếu chỉ vì thế mà phải chạy ra cửa hàng mua một chai rượu vang, vừa lãng phí vừa bất tiện. Hoặc nếu mỗi lần uống rượu không hết, bạn đổ rượu đi cũng rất phí.

Thay vào đó bạn chỉ cần rót rượu vào các khay nhựa rồi cất lại vào ngăn đá tủ lạnh. Khi nào nấu ăn cần rượu vang, bạn chỉ cần nhặt vài viên rượu vừa lượng cần dùng, cho vào nồi là ổn.

Sữa và bánh quy

Ảnh: Purewow Ảnh: Purewow

Bạn chỉ cần một ít sữa, ít bánh quy để bỏ vào ly cà phê của mình. Hãy chuẩn bị sẵn sẵn bằng cách đổ sữa hay bánh quy vào khay nhựa làm đá. Khi nào uống cà phê, bạn chỉ cần nhặt ra một viên thả vào cốc, vừa giản đơn, vừa tiết kiệm.

Rau thơm

Ảnh: Kitchen. Ảnh: Kitchen.

Bạn lỡ mua quá nhiều rau thơm. Thay vì vứt bỏ những phần thừa không dùng đến, hãy cắt nhỏ rau và cho vào khay đá. Đổ thêm vào đó một ít dầu oliu rồi cất cả khay vào ngăn đá. Khi nào nấu súp, ăn khoai tây nướng, hoặc bất kỳ món ăn nào cần rau thơm, hãy nhặt vài viên đá rau thơm ra.

Nha đam

Ảnh: Barefood Wine. Ảnh: Barefood Wine.

Bị cháy nắng sẽ khiến da đau rát. Tuy nhiên, không có gì dưỡng da tốt hơn những viên đá nha đam.

Hãy xay hoặc cắt nhỏ nha đam, sau đó cho vào khay đá, cất vào tủ lạnh. Khi nào cần dùng, bạn chỉ cần bỏ những viên nha đam này ra.

Chanh

Ảnh: GoodHouseKeeping. Ảnh: GoodHouseKeeping.

Bạn mua rất nhiều chanh và sợ ăn không kịp trước khi chanh héo. Một cách giữ chanh tươi vô cùng giản đơn: vắt nước cốt chanh vào các khay nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh. Mỗi khi cần ăn món gì đó, bạn chỉ cần lấy một hoặc vài viên đá chanh bỏ vào món ăn.

Trái cây

Ảnh: The Things Well Make. Ảnh: The Things We'll Make.

Rất nhiều loại trái cây, từ xoài đến dâu, bạn đều có thể xay nhuyễn sau đó rót vào các khay đá và để đông lạnh. Khi nào có nhu cầu uống sinh tố, bạn chỉ việc xay viên đá trái cây này ra.

Tỏi

Ảnh: Food Network. Ảnh: Food Network.

Thật bất ngờ là bạn hoàn toàn có thể bảo quản tỏi trong các khay nhựa đựng đá. Đầu tiên bóc vỏ tỏi, sau đó rang tỏi lên, rồi cất vào ngăn đá. Khi nào sử dụng, bạn chỉ cần lấy một viên tỏi ra.

Lòng trắng trứng

Ảnh: Baked by Rachel. Ảnh: Baked by Rachel.

Sau khi đã tách lòng trắng lòng đỏ, nếu chưa sử dụng lòng trắng trứng, bạn có thể đổ vào khay đá và cất vào ngăn đá tủ lạnh. Lưu ý nhớ đậy nắp khay. Khi nào cần sử dụng có thể đem trứng ra rã đông.

Nước xương, thịt bằm, cá bằm

Nếu nhà bạn có trẻ em, một bữa cháo hay bột của bé chỉ cần một lượng nhỏ nước xương hầm cũng như một lượng nhỏ thịt, tôm.... Nếu mỗi lần nấu bạn đều hầm xương sẽ rất mất thời gian. Thay vào đó, bạn có thể hầm xương cho nhiều lần dùng, sau đó trút nước hầm vào các khay đá, mỗi lần nấu sẽ dùng một vài viên.

Tôm, thịt cũng thế, bạn có thể bằm một lần cho nhiều lần ăn. Sau khi bằm xong, nhớ chia thành các phần nhỏ trong các khay đá. Mỗi lần ăn, bạn chỉ cần lấy một hai viên. Do đó, bạn chỉ cần rã đông đúng lượng cần dùng, không ảnh hưởng đến chất lượng của phần còn lại.

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn trữ đá thực phẩm

mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sửf="/index.php?q=cách làm mướp tr cánhhô cá lóc miệngtàoon"> bánh mỳ ngon hương">ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri Gà cá bớp xào nấm rơmclass="label" style="background-color: #6A0527" href="/index.php?q=chế biến cá tuyết">chế biến cá tuyết xoi Làm lảu cá bsanh snack từ bột gạo đồng nghiệp cha gio măng kho thịt món ăn Hàn Quố ca bien cua bà cach làm chè trôi nước nấu thịt xu Bánh trưng cá chim rim tỏi gừng bún bì heo Nga Nguyễn Gạo tom sot thai món ngon ăn cơm nuong banh mi Cún Khang Giản dị thịt ba chỉ kho xơ bong cai xao thit hop ngon thịt bò hamburger Cach lam kem n ran nem bánh đậu xanh nấu chè khoai bánh cuon công thức bánh bông lan vị chanh tết 2013 a bánh pancake bí Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn món chữa thiếu máu làm sa lát rong biển canh bò hầm khoai tây làm bánh quy công thức cánh gà rán nước mắm mặn rieng bí đỏ các cách chế biến miến trúng mẹo mi xao cai ngot thit vo nh cơm chiên lạp xưởng nấm chả cốm thịt heo bằm