Tiệm bánh không quá xinh xắn, xì tin nhưng có nhiều món bánh chắc sẽ khiến các khách trẻ xiêu lòng.
Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Tiệm bánh này tên Chez Moi, nằm ở phố Hàng Cháo (Hà Nội), nhưng nếu ai đi qua có để ý thì cũng chỉ lưu trong tâm trí là "sau sân vận động Hàng Đẫy". Tiệm bánh giản đơn, không có decor độc đáo ngoài những món bánh ngon khó quên do một anh chủ trẻ mà các khách ruột kháo nhau rằng du học bên Pháp về.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Tủ bánh ở đây không lớn và phong phú đến mấy chục loại như các thương hiệu lớn. Tiệm chỉ có khoảng hơn chục món bánh khác nhau nhưng cũng đầy đủ các dòng mousse, cake, cookies, tart...

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Đặc biệt, ở đây có dòng bánh macaron - có lẽ là niềm tự hào của chủ tiệm. Bánh macaron với khoảng 7-8 vị với nhiều màu sắc khác nhau như chanh leo, dừa, chocolate, việt quất...

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Macaron của tiệm còn được đóng vào hộp xinh xắn để tiện khách mua mang về hoặc làm quà tặng cho người thân.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Macaron là loại bánh có xuất xứ từ Pháp, được yêu thích ở nhiều quốc gia lớn trên thế giới. Tại Hà Nội, những tiệm bánh có mặt maracon không nhiều. Có lẽ do loại bánh này hơi kén khách. Nhiều người cho rằng bánh macaron quá ngọt và đắt. Song thực tế, đây là món bánh tuyệt vời để thưởng thức, nhâm nhi cùng một tách trà nóng.

 

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Ngoài ra, nếu ai có chút kiến thức cũng sẽ biết rằng, để làm được maracon ngon không hề dễ. Chiếc bánh macaron chuẩn phải có bề mặt mịn, không bị nứt, không bị rỗng bên trong, vỏ giòn, ruột xốp, khi ăn mềm mà chẳng hề dính răng. Chế biến công phu nên loại bánh này không thể rẻ. Một chiếc bánh bé tí xiu, lọt thỏm lòng bàn tay cũng có giá khoảng 12.000 - 14.000 đồng.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Macaron chắc hẳn hợp với người hảo ngọt. Nhưng nếu không hợp gu thì bạn nên chọn chiếc Opera cake. Loại bánh này  được đánh giá là quá ngon và dễ thưởng thức bởi vị ngọt vừa phải, bánh cũng mềm xốp nhẹ nhàng.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Lớp chocolate chế biến thực sự lôi cuốn.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Chiếc su kem kiểu Pháp này có tên gọi Paris Brest cũng là niềm tự hào của chủ tiệm.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Khác hẳn với loại su kem thông thường, Paris Brest béo ngậy hơn hẳn kể cả từ phần vỏ đến phần nhân bánh.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Bánh mousse trà xanh...

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

... bánh mousse dâu đều là những loại bánh trông hấp dẫn.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Bánh chanh leo

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Các túi bánh cookies tiện cho khách mua mang về có giá khoảng 25.000 đồng/túi

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Mặc dù không gian ít ấn tượng nhưng phố xá yên bình, dễ chịu, để thưởng thức trà bánh vào buổi sớm thì rất lý tưởng.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thương hiệu lớn

Heo xào chua ngọt ẩm thưc bánh cuốn trứng Bí quyết nấu ăn hiện đại Sáng cach lam suon non ham mit tep công thức làm bánh bao che bot loc Cach làm bánh xèoọt bí với tỏi"> xào đọt bí với tỏi ngam Cải thảochiên vừng">gà viên chiên vừng cố đô huế hải sản Cach nau bo kho canh sấu thịt cuốn sả chiên tempura f5 phong cách Cá Kho Cach up bot khoai tay hamburger ga nhat ban Cach lam xoi ốc hương xào lá chanh nấu tảo biển món Thái xào ếch với nấm cach lam ca chien gion ngon Cach lam tac muoi cach lam banh ga to ^|lê chungch lam kem sau rieng chuông Cach lam gio thu Canh Chua CA Hu mâm cỗ ngày tết tau com chien ca kho cách làm kem súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Cach lam pizza Chảy Cach làm bánh xèo sua dau lam cupcake ngon công thức cháo tim mề gà Cach lam banh bao cà rốt nước ép hoa quả day nau an trứng chiên cốm Cac mon banh Cach Lam Che Banh Lot nước chanh ổi bún xào bò ca chep tao Món tái ca moi kho món ăn ngày chay Cỏ Ba Lá cá nục kho khớm Món ăn ngon bí ngô Cá Kho phở Cồ Hà Nội hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm Banh mi thịt hà nam trai cay cach lam khoai mi chien mon thit heo quay thịt gà viên chiên xù món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT XÃ Khoai mỡ thịt kho tan bánh rau củ lau ca bop mang chua bữa trưa Cách pha chế Thịt kho tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc chuối mật ong thit nuong ngu vi ngon xoi la sen Cà kho thịt gà sốt cà bánh cuộn chocolate Sò Cách tỉa cây nấm nhỏ từ củ cải đỏ nấu canh nấm tam mon ngon tu chuoi lam siro chanh day công Cách nấu xôi Lam gio Đồ uống hướng dẫn làm bánh bot sua bi do Cách nau pho ga tráng miệng bánh chuối kem vani món Tây bun cà canh ca hoi ca ngu takoyaki gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn mut quat Nấu canh chua oc huong rang nuoi ot banh tart tao Cách lam đua chả giò cá rô phi kho qua nhoi thit miền trộn kiểu hàn ta bánh trứng hàn cá trê nướng Cách khử mùi tanh của hải sản