Nguyên liệu gồm có:
- 1 quả dứa (còn nguyên phần ngọn xanh phía trên) - 20-30 quả dâu tây - Hoa quả theo mùa, bạn chọn sao cho màu sắc hài hòa là được. | |
Bước thứ tư(4): Dứa rửa thật sạch vỏ và cuống, bổ làm tư theo chiều dọc. | |
Bước thứ hai(2): Lách dao xuống phần thịt dứa ở dưới cuống và cắt ngược lên phía trên để tách riêng thịt dứa. | |
Bước thứ ba(3): Gọt bỏ phần lõi dứa xơ cứng bên trong. | |
Bước thứ tư(4): Đặt lại chỗ thịt dứa vào phần vỏ, xắt lát dày khoảng 1cm. | |
Làm tương tự với những miếng dứa còn lại rồi xếp chúng vào đĩa hình bầu dục. | |
Bước thứ năm(5): Bây giờ bạn chỉ việc đẩy các lát dứa so le với nhau... | |
Rồi xếp dâu tây cùng các loại trái cây khác lên trên sao cho màu sắc hài hòa, đẹp mắt là được. |
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)