Món ăn của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều nhờ cách trang trí, trình bày khéo léo và bắt mắt . Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho bạn một số cách
Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn



Món ăn của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều nhờ cách trang trí, trình bày khéo léo và bắt mắt . Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho bạn một số cách tỉa hoa từ ớt để trang trí các món ăn phù hợp nhé .



Nguyên liệu gồm có:
- Ớt sừng
- Ớt chuông
- 1 quả dưa chuột
- Một ít hành lá ,thì là
- Dao tỉa ,hoặc dao nhỏ , nhọn ,sắc



Cách chế biến:
Trước tiên chúng ta học cách tỉa hoa đồng tiền từ ớt nhé :
+ Ớt sừng bỏ cuống , lấy từ phần cuống lên một đoạn dài 5cm , bỏ hột ,thái mẩu ớt thành các sợi đều nhau .



+ Dưa chuột cắt lấy phần đầu , khứa thành hình zích zắc , khoét bỏ phần ruột ,bổ đôi.



+ Đặt phần sợi ớt vào đĩa ở các vị trí bạn muốn , úp dưa chuột vào bao lấy phần đuôi sợi ớt tạo thành phần cuống hoa , đặt phần hành lá , thì là lên .



Như vậy bạn đã có một cành hoa đồng tiền đẹp mắt làm tôn lên màu sắc cho món ăn.
Cách thứ hai giản đơn hơn và cũng là lựa chọn nhanh cho nhiều người .
+ Bạn chọn một trái ớt thẳng đều , cắt bỏ phần đầu , dùng kéo sắc cắt những đường thẳng đều nhau gần đến cuống rồi ngâm vào nước lạnh , sau tầm 5-10 phút bạn đã có những bông hoa ớt đẹp để trang trí món ăn
Thêm một cách tỉa ớt nữa bạn có thể làm , nhưng lần này mình sử dụng ớt chuông nhé.
+ Ớt chuông cắt bỏ ⅓ (một phần ba) phần đầu , giữ lại phần cuống ,cắt bỏ bớt phần rãnh ruột của lõi ớt , chia chu vi ớt thành 6 , tỉa hình chữ V .



+ Dùng mũi nhọn của dao tách phần vỏ bên ngoài , rồi ngâm vào nước lạnh để canh bên ngoài cong lại tự nhiên . Như vậy bạn đã hoàn thành sản phẩm rồi .



Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn

dứa trộn salad Rau muốn đay nau an Thế Mẹo tỉa hoa từ cải thìa banh panna cotta ca phe ngon MẠtrộn cà tím hướng dẫn tỉa rau củ doc mung xao Canh khoai tây Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích điểm lam khoai lang chien bánh thơm Canh khoai mỡ nguy hại uống nước quá nhiều sức ngộ độc thực phẩm hạn dùng cach lam banh giay thực phẩm giữ ấm cơ thể bóc vỏ bữa tối dac san nghe an so đa chanh bo uc nuong ngon vịt kho cà tím chả cá thát lát tom cang cuon ngon sup gÃ">khoái tây nghiềnf="/index.php?q= May vÃÆ"> May vÃƒÆ cac loai banh ngon chè xoài bột báng bò nấu đớp Mẹo vặt giữ tủ lạnh sạch sẽ gọn bo nuong sa cuon la lot bí xanh nấu tôm cháo nấu hải sản tom xao dua thom ngon bo nuong ngonosemary cach lam bo tai chanh công thức canh cá diếc Änngon nau banh canh vịt nấu giả cầy mon ngon mua thu bông bí ngồi bot loc Rong biển vụn Aonori đậu hũ kho dừa cach la bốngm ngon">st đậu hũ sốt nấm hươngnh mì vị bưởi"> công thức bánh mì vị bưởi tempura rau củ banh mi dua hau ngon giao thừa thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri luon nuong ot hiemúng">Nhúng mon pho ha noia ngon vừa"> Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừay thông"> bánh cây thông banh mi chuoi nuong ngon chất phụ gia thịt bê xào lăn cách chiên cá giòn cá hồi kho tộ rong bien nori Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Bí quyết xào mì ngon Tart chocolate banh duc lac Cách làm Bún chả giò cách làm đậu hủ tứ xuyên bong cuc váy cưới cach lam sanwich trai cay chien MÓN XÀO cach lam banh bong lan trung sushi cá cha trung hap trang chủ cút nướng canh ga nau cam bánh quẩy churros chất dinh dưỡng trứng vịt sốt me trồng cây cach nau canh khoai mon nuong mat ong ngon Nau An Ngon cac mon man hướng dẫn cắm hoa đẹp xôi bọc bò viên dau do vải nhồi thịt hấp kem mát lạnh bốc Da heo chien gion chụp ảnh cưới Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ Video bống tran chau bánh quy vị gừng xào mực kiểu trung hoa đau cơm gà xì dầu mieng nuoc Dừa bap cai muoi chua thanh cuong la quan quan masterchef đậu hũ chiên trứng thịt cách làm thịt vịt dầu gió đu đủ trộn xôi củ sắn Cach Lam Banh Phu The bun goi da nuoc hoa hong canh bac ha Thịt heo xào củ cải học cách làm bánh ngon Video dạy nấu ăn ngon