Nguyên liệu

Có rất nhiều các loại rau củ quả có thể tỉa hoa để trang trí món ăn như hành tây, cà rốt, đu đủ xanh, cà chua... Với mỗi loại rau củ quả lại có những cách tỉa hoa khác nhau vô cùng đẹp mắt. Hôm nay hãy cùng chúng tôi học thêm cách tỉa hoa từ dưa chuột để trang trí đĩa ăn ngày Tết nhé! Chỉ cần 1 quả dưa chuột tươi cùng dao tỉa, bạn đã có thể tỉa hoa từ dưa chuột cực đẹp mắt để làm món ăn thêm hấp dẫn về phần nhìn rồi đấy!

Nguyên liệu để bạn học cách tỉa hoa từ dưa chuột:

- 1 quả dưa chuột

- 1 quả cà chua

- Dao tỉa

• 1

  Đầu tiên, bạn rửa thật sạch quả dưa chuột đi nhé! Sau đó bạn dùng dao tỉa khứa dọc thân quả dưa chuột thành 6 rãnh đều nhau. Một phần đầu của quả dưa bạn gọt nhọn như hình, trông giống dáng một chiếc bút chì là được.

  

  Khía dọc thân dưa chuột thành 6 rãnh đều nhau nhé!

• 2

  Tiếp tục dùng dao gọt men theo đầu nhọn dưa chuột thành dải dưa như hình.

  

  Gọt men theo dáng đầu nhọn của dưa thành dải không đứt.

• 3

  Khi gọt hết quả dưa, bạn cố gắng gọt được dải liền càng dài càng tốt, như vậy đến lúc tỉa hoa từ dưa chuột sẽ giúp bạn thực hiện giản đơn hơn đấy!

  

  Sau khi gọt xong ta được các dải dưa liền như hình minh họa.

• 4

  Dùng tay bạn xoắn nhẹ dải dưa thành 3 vòng là được một bông hoa dưa chuột. tiếp tục làm như vậy cho hết sợi dưa dài vừa tỉa nha. Xắt ít sợi vỏ dưa thành những sợi mỏng nhẹ, dài khoảng 5-6cm nhé!

  

  Xoắn dải dưa thành những bông hoa dưa chuột đẹp mắt nhé!

• 5

  Bạn gọt bỏ vỏ cà chua thành dải liền dài rồi chia làm 3 phần vỏ đều nhau.

  

  gọt bỏ vỏ cà chua.

• 6

  Sau đó bạn đặt vỏ cà chua vào giữa làm nhụy của bông hoa dưa chuột cho nổi bật.

  

  Trông bông hoa dưa chuột bắt đầu ấn tượng hơn rồi đấy!

Cách trang trí đĩa ăn bằng cách thức ăn xếp bên ngoài, hoa dưa chuột ở bên trong.

Chúc các bạn thành công với cách tỉa hoa từ dưa chuột này nhé!