Không cần dùng dao tỉa chuyên nghiệp, chỉ cần dùng khuôn cắt thực phẩm có sẵn và tận dụng vỏ dưa hấu làm giỏ, bạn sẽ có được một lẵng hoa quả hết
Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ thương



Không cần dùng dao tỉa chuyên nghiệp, chỉ cần dùng khuôn cắt thực phẩm có sẵn và tận dụng vỏ dưa hấu làm giỏ, bạn sẽ có được một lẵng hoa quả hết sức sinh động!



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu như sau:

- 1 quả dưa hấu, bạn xem thêm bài Cách chọn dưa hấu để tham khảo cách chọn dưa ngon nhé
- 1 ít hoa quả khác nếu thích
- Dao bổ dưa
- Khuôn cắt thực phẩm hình hoa lá, cánh bướm hoặc côn trùng khác. Nên chọn khuôn có đường nét giản đơn để khỏi nát dưa
- Tăm nhọn để gắn hình dưa trang trí.



Bước thứ nhất(1):

Bạn cắt 1 lát mỏng ở thành dưa rồi đặt dưa nằm ngang, phần dưa cắt phẳng này sẽ giúp dưa đứng vững không lăn qua lại.
Bạn hình dung nửa trên dưa sẽ tỉa quai giỏ, quai giỏ kéo dài từ núm dưa đầu này sang đầu kia, thông thường tỉa đường thẳng, nhưng bạn có thể tỉa cách điệu thành đường lượn sóng thoai thoải. Nửa dưới dưa sẽ được tỉa làm phần thân giỏ.
Dùng bút bi hoặc bút dạ vẽ lên dưa để tỉa theo cho dễ. Vẽ đường lượn sóng dày từ núm dưa đầu này sang đầu kia, ngay giữa quả dưa đặt ngang. Vẽ đường lượn sóng thoai thoải ngay sát trên cùng quả dưa. Mặt bên kia quả dưa cũng vẽ hai đường đối xứng với hai đường vừa vẽ.



Bước thứ ba(3):

Dùng dao nhọn tỉa dưa theo đường đã vẽ, bạn nên đưa dao từng ít một kẻo dưa nứt toác khỏi đường bạn vẽ, mũi dao chỉ vừa đủ ngập hết phần vỏ dưa. Sau khi tỉa hết lượt đường vẽ rồi bạn mới lia lại dao một lần nữa theo đường đã tỉa nhưng cắm mũi dao vào sâu hơn để có thể nhẹ nhàng tách khối dưa cần bỏ trống trên giỏ.
Gọt bớt phần ruột dưa còn dính trên vỏ dưa giờ đã thành quai giỏ.
Phần dưa nằm trong nửa dưới cũng được múc hết ra.



Bước thứ tư(4):

Dùng muỗng lớn để khoét từng mảng lớn ruột dưa ra tô.



Phần ruột dưa có thể được xắt nhỏ.



Hoặc bạn dùng thìa múc dưa để múc các bóng dưa ra tô. Nếu chưa biết cách múc bóng dưa, bạn xem lại Bước thứ ba(3) bài Đón Trung Thu với dưa hấu tỉa hình cá chép đáng yêu nhé!



Bước thứ năm(5):

Hai khối dưa lớn bạn tách được ở Bước thứ ba(3) sẽ được cắt riêng phần vỏ và ruột.
Bạn dùng khuôn cánh bướm cỡ lớn để dập lên vỏ dưa hình hai chú bướm xinh. Phần ruột dưa trên vỏ không nạo quá kĩ để còn chút màu phớt hồng tự nhiên. Cắm tăm tạo lỗ giữa hai cánh trên và cắt sợi vỏ dưa nhỏ cắm vào làm râu bướm cho thêm phần sinh động.



Bước thứ sáu(6):

Cắm nửa tăm nhọn vào quai giỏ, phần tăm nhọn nhô lên khỏi vỏ dưa chừng 1cm - 1,5cm. Bạn cắm xen kẽ hình cánh bướm nhỏ và to, đặt nghiêng hình cho duyên dáng.



Bước thứ bảy(7):

Phần ruột dưa còn lại sẽ được cắt thành lát mỏng và dùng khuôn cắt thực phẩm hình hoa lá hay ong bướm để dập dưa thành các hình nhỏ xinh.
Bạn có thể dùng khuôn cắt này cắt thêm các loại hoa quả khác màu dưa hấu như táo, lê,... để bày cùng trong giỏ.

Cuối cùng bạn cho hết bóng dưa và hoa quả xắt nhỏ vào đầy giỏ, bày những cánh bướm nhỏ lên phía trên cùng mặt dưa để có nét đồng điệu với quai giỏ đã gắn hình cánh bướm trang trí:



Đơn giản nhưng hết sức sinh động và dễ thương phải không bạn? Mong các bạn thành công nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ thương

ruot nui Thịt gà tom sot ca chua cách làm sữa bắp Bánh om 膽谩ng tài ngô bi do chien LẠchẢ trÃƒÆ món pasta nuoc sot mù đồ chơi vải an toàn cha moc hap giò canh sườn miley file cá hồi sốt mù tạt cung ram thang gieng mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé com ga thom ngon chanh leo cà tím chiên giòn Món ngon cho be Hàu banh bong lan mem min Xôi là nếp cong su hao lê su bánh pizza cocktail dứa lam trung nuong pho mai băn món ngon cuối tuần Muối chua nồi nghêu hấp rau củ xÃƒÆ Cận cách cắm hoa cẩm tú cầu công dụng của nồi cơm điện 6 công Khó thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói Nau che dau ốc nhồi thịt chấm mắm gừng ngân Bau Sườn thăn tẩm bột chiên bơ lam mi trung Món ngon điềm điệp Gỏi đu đủ nau com ngon ca ri tom cu den Dễ Làm salad củ đậu cach nau lau bo ngon bách khoa thịt bò trộn rau củ ông Trung Thu trang trí đĩa ăn cài môi thạch đen cÃƒÆ chua hat dẻ thị cach nau chao hến lam hao nuong pho mai thạch dưa hấu tep rang chua ngot ngon Câu quà Rễ cách làm đậu hũ nhân tôm Ý Tưởng Lươn Cách làm bánh kem món chiên Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ thach sua dua âmthuc nước Bo cau canh mọc Lâng bun ngheu chao hat sen ga nau dau Ý jojo mÊcháo bào ngư xào dưa cải với trứng salad mực chiên an thuc giả cầy thịt heo bún bún giả cầy cóc phở gà đậu phụ xào cà tím cach lam banh bao Bắt bánh pía hương sầu riêng tỏi gà Kiệu gà ham thịt sốt chua ngọt làm bánh Suong thùy bò xào dứa