Hai nàng công chúa nhỏ Suti, Suli cùng ông xã Minh Khang của cựu người mẫu Thúy Hạnh rất thích món ăn này.
Thúy Hạnh hướng dẫn làm món vịt sốt cam

 

Với món vịt này không cần dùng hành tỏi để ướp hay xào nhé vì mùi hành tỏi sẽ át mùi thơm mát của cam. Món này ăn rất thanh, chua nhẹ của vị cam, ăn chung với bánh mì quá ngon.

Với món vịt này không cần dùng hành tỏi để ướp hay xào nhé vì mùi hành tỏi sẽ át mùi thơm mát của cam. Món này ăn rất thanh, chua nhẹ của vị cam, ăn chung với bánh mỳ quá ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- Một con vịt (thường vịt nhiều lông lắm nên phải chịu khó làm sạch nhé)
- Ba quả cam sành
- Một ít bột năng (hoặc bột đao, bột sắn)
- dầu chiên
- Muối, gia vị (không dùng hành, tỏi vì sẽ làm át mùi cam).

Cách chế biến:

- Lọc bỏ xương vịt, sau đó thái miếng vịt vừa ăn. Ướp thịt vịt với gia vị và muối để khoảng 15 phút.

- Cho thịt vịt vào xào với dầu chiên.

- Khi thịt vịt chín, đổ nước cam đã vắt vào chảo, đảo đều và nếm lại gia vị cho vừa miệng.

- Sau cùng đổ bột năng đã pha với nước vào chảo, vừa đổ vừa đảo đều tay để tạo độ sánh mượt cho món ăn.

Thúy Hạnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thúy Hạnh nấu ăn cùng sao vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn làm món vịt sốt cam

áo trễ vai lam lap xuong pommes my la sot bo sandwich kẹp kem chiên giòn Cách luộc thịt heo ngon xè o trứng ốp nhồi ớt chuông Nhat ga om kieu dai loan the nấu xôi xiêm chù cach nau trung hap cá hồi sốt chanh dây trứng ngỗng Dùng cà ngon thẩm bánh trứng rau củ cá thu kho cach lam ga xao khe thịt ba chỉ cach nau thit kho tau su su xào gà Lam banh trang Gạo Chè đậu đỏ phá lẫu ẩm bồng cháo tiết lợn Thịt xiên nướng cháo bỗ dưỡng chiên mực xù nem Thái mocktail nhiều vitamin phile gà xiên cai be xanh chè dưa lê đậu đen độc chất 2 tôm rim mặn con sứa Gà nấu chao Thà trứng cuộn tôm rau câu khóm cá nấu canh món ăn Việt Những món ốc lạ ở Sông Cầu mÃƒÆ my goi xao tam to bong hẹ thuc don cho be uong món nấm chè mứt táo cầm ná m gà Bún chả bánh cupcake đen Kh茅o Tay Nhớ vムlợi nấu canh hến chua Miền Bắc muoi ca rong bien vẽ chè nhãn canh ghe sushi hu sốt trộn bắp cải Bánh cam Thit bo chien ngon bánh mì ổ nui tron rau cu cách làm chocolate hình thanh xúc xúc ăn kem nến ca hap xi dau cách làm sinh tố cà chua mon ngon tu tau hu ky ng Diem ăn vặt Hong Đẹp mắt thạch sương sáo dừa tươi Làm kem bánh tet món om bánh rế cách làm nem phùng tom hap mien côn nam dui ga chien sa te ngon địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội soup hành tây phô mai ốc rang me cách làm chạo thịt NhÃƒÆ ha cao cách làm cá kho kẹp tóc Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây Chúng Mon bo quyến com rang tom dua hiếm Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt bi sữa chua cacao Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng pad thai xao Lam thach